بسم الله الرحمن الرحيم نغسل طماطم ونقسمها على أربعة وننزع الزريعة ونقشر جزر ونقطعو دوائر وبصل شرائح نضعهم في قدر يطيبو ومن جهة أخرى نضع زيت ولحم مفروم وبصل ونخليه يتقلاو وبعدها نضيف قليل من ماء للحم لكي ينضج وبعدها نميكسي خضار بعد مطابو ونضيفه للحم مفروم ونخلطهم

نحضر خبز توست نحمصو ونضعهم في صينية الفرن ونضع فوقها صلصة الطماطم لطيبتها وزيتون اسود وفرماج شيدار مبشور وندخلها للفرن حتى يذوب جبن ونقدمها وبصحة وعافية 😋🥰