#كوكباد_بريميوم

#كوكباد_بريميوم

#صدقة_جارية#ام_على#حلوى_ام_علىقصة الوصفه وهذه الحلوى تنسب إلى زوجة عز الدين أيبك، وهو أول سلاطين المماليك بعد الأيوبيين، وهو زوج شجرة الدر، الملقبة بعصمة الدين أم خليل التي تزوجته بسبب رفض مماليك بلاد الشام أن تتولى حكمهم امرأة، وبعد تزوج عز الدين أيبك من شجرة الدر طلق امرأته الاولى أم علي وتبرأ من ابنه، ثم بعد فترة قرر الزواج من غيرها فكادت له شجرة الدر وقتلته.ولما سمعت أم علي بمقتل أيبك دبرت لها مكيدة وقتلتها، ثم نصّبت ابنها علي بن عز الدين أيبك سلطانا، وبهذه المناسبة أمرت أم علي بخلط كل الدقيق مع السكر والمكسرات، إلى آخر مقادير المعروفة في طبق أم علي، وتقديمها للناس، فدخل هذا الطبق الشهير إلى المنطقة العربية بشكل عام. وهذه الحلوى تقدم ساخنة وهي مزيج من الحليب ورقائق الخبز مع المكسرات تقدم بالصينية. وفي غرب العراق تسمى بالخميعة ويفضل إضافة الزبدة أو الدهن الحيواني لجعلها تكتسب دسما. أما في السودان فتسمى بـفتة اللبن، واشتهرت في السعودية وتقدم في الحفلات الكبيرة كحفلات الزواج والأعراس.

حبيت أجرب الميكس مع بعض وطلع أحلى كنافلاش في الدنيا

طعمه جميل جداً جربوه وبإذن الله يعجبكم

هاي طيبة سريعة شكرا الكم أحبابي

الجلاش بالمهلبيه الحلو بزيادة هيشرفك قدام ضيوفك فى عزومات رمضان👍يستحق التجربه

#حلويات_عائلتي

ي جمالو

حلو العيد •اللّـہ̣̥ يعيدو على الجميع بالخير والصحةوقت الخبيز لحتى يصيرو بلون الأشقر وليس الأحمر لكي تصبح النتيجة والطعمة مضمونة

#حلويات_العيد

#اطباق_رمضان#وصفات_العيد#حلويلت_العيد

ماتحلى السفره برمضان الابوجود مثل هذه الاصناف التي تعودنا عليها ولانها طيبه ولذيذه يحبها الصغار والمبارواليوم سويت ها الخلا مع ختام الايام المباركه تقبل الله منا ومنكم صالح العمل وان كانت هذه الليله ليلة القدر فانيلا اسأل الله ان يجعلنا والمسلمين من عتقاءه من النار اللهم امين

سهل و سريع

وصفة جد رائعة المذاق 💯💯

حلوى قظيفة

#جود_بالموجود