يسلق و يغثا الدجاج ثم نضع المطيبات(ثوم، بصل، قرفة) نقر و نقطع البطاطا مكعبات و نقليها

عندما يستوي الدجاج نفسخه و نضيف مياه المرقة في وعاء آخر نكون قلينا البطاطا و نضيفه ثم نضيف الملح و البهارات و نتركهم على النار

في هذه الأثناء نقلي الكزبرة بعد فرمها مع الزيت و نضعها فوق المزيج و بعدها نضيف عصير الحامض

يمكنك صنع الرز بالشعيرية بجانبها