مرقوق🍲
وجبة عشاء مشبعه ولذيذه❤️
الخطوات
- 1
نضيف ثلاث اكواب طحين بصحن ونضيف عليهم كوب الماء ونعجنهم مع بعض ونخليها تستريح لمدة (١٥ دقيقه)
- 2
نعبي الطنجره ماء ونشغل عليها على بال ماتغلي تكون العجينه استراحت
- 3
اول مايبدا نغلي نقطع قطعه من العجينه ونبدا نرقها الا ان تصبح رقيقه ثم نقطعها قطع صغيره ونضعها بالماء المغلي (نسوي نفس الطريقه الا ان تخلص الكميه الموجوده)ونحركهم شوي ونقصر عليه
- 4
نفرم البصله والفليفله والطماطم
- 5
نضع الطنجره على النار ونحط فيها شوية زيت واذا بدا يحر نحط فوقه البصل ونحركه الا ان يتغير لون البصل على الخفيف نضيف له الطماطم والفليفله ونحركهم ثم نضيف ٣ ملاعق صلصه ونضع الماجي ونحركهم ونضع بهارات حسب الرغبه
- 6
نضع الكشنه على المرقوق ونحركهم نتركها لمدة ٥ دقايق ثم نغلق النار
- 7
ونزينها بالليمون
وبسسس بالف عافيه❤️✨
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
المرقوق 😋🥘
#عيد_الاضحى اكله سعودية و محببه في شمال و وسط المملكة بالنسبة لنا نحبها كعشاء يوم العيد اكله لذيذة وبسيطة ومشبعه ومكوناتها معتمدة على الخضار الموجود بثلاجتك لكن اهم شي فيها الكوسا والباذنجان والبطاطس واللوبيا والبازلاء 🍆🥕🌶🧄🧅
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات