بفرم البصل والبقدونس والكزبره فرم نااعمم

توضع في وعاء ويوضع عليها الطحين وقليل من الشوفان والنشا والبهارات والملح حسب الرغبه

تخلط جميعها ثم يضاف اليها الماء حتى تصبح عجينه متماسكه قليلا ومرتخيه قليلا

ثم تترك لترتاح نصف ساعه بالثلاجه

وبالعافيه

ملاحضه؟؟ يمكن وضع اي خضره انتي تحبينها مثل تبشرين جزر او كوسا او طماطم