في مقلاة نعملو الزيت والفطر مقطر حتى يطيب ونزولوه

في نفس المقلاة نعملو البصل والثوم ملح ابزار زنجبيل يتشحرو نزيدو عليهم قطع اللحم حتى تطيب

في كاسرول نعملو البروكلي يتصلق في شوية ملح ومع فص ثوم

وفي طنجرة نعملو الزر يتصلق في قليل منوالملح

ناخد اللحم نضيف له الفطر ثم البروكلي وكريمة الطبخ

وفي مقلاة نعملو بصلة قطع صغيرة تتشحر في زيت حتى تطيب ونزيد عليها الأرز المسلوق

في طبق التقديم نعملو الأرز ثم اللحم ونقدمه ساخن