🔶وصفتنا اليوم سوف اقوم بإعداد مربى المشمش لذا تابعو معايا الفيديو كيفية تحضيرها اولا بسم الله الرحمن الرحيم ونبدأ في تحضير الوصفة 😊

🔸نقسمها الي نصفين وتزيل البذور ثم نقوم بوزنه قيس كيلو

🔸ثم يوضع المشمش في طنجرة مع كيلو سكر حبيبات وعصير نصف حبة الليمون مصفى ونضعه فا دقائق النا س حتى يغلي ثم تخفف النار نزيل رغوة التي تتكون على سطح ونتركه

🔸بعد 5 دقائق من غليانه بواسطة ميكسور نرحيه نتحصل على القوام المشمش الذي ترغبين به مع الاستمرار ازالة الرغوة كلما تكونت

🔸نتركه على نار قليلة حتى نتحصل سماكة المربى التي ترغبين بيها وحتى ينتهي ظهور الرغوة تماما نطفي عليه النار بعد ذلك نتركه حتى يبرد تماما طبعاً بلا ما نغطيه حذاري

🔸يوضع في مرطبان معقم طبعاً نغلق عليها جيداً ويحتفظ في البراد او المجمد لوقت الاستعمال

🔶ان شاء الله تعجبكم وصفتنا اليوم مربى المشمش

🔶صحتين 😋 😋