#فال_رمضان 🌙 #جزائرية 🇩🇿🇩🇿 ✨صح صحوركم 🌙🌘🌛نحب الورد ونحب جميع أوصافو، الفل والقرنفل عليا اتصافو هديت ياسمينة لحبو قلبي @Houria @cook_16769665 أو والفو واهدالي قلبو أو عهدت الله مانتخالو @Chahd

#الطبخ_ونسالسفة الجزائرية تقدم في المناسبات وفي رمضان وهي بنينة وخفيفة

#لمة_الاحباب🇩🇿🇩🇿🇩🇿#سفاري_بلادي السفة الجزائرية من تراثنا وعاداتنا وأصلها جزائري🇩🇿 من شرقها لغربها ومن وسطها لجنوبها🇩🇿 فهي عبارة عن كسكس نقدموه مع المكسرات والفواكه الجافة وبالبعسل 😋😋#سافر_مع_كوكباد #المغرب_العربي#أصلها_جزائري

#شوشو_والطبخ_البسيط#المريول_الذهبي#أصلها_جزائري "السفة او المسفوف طبق جزائري نتناولوه في السحور باللبن وفي المناسبات ويكون حلو بالزبيب والعسل ويحضر ايضا بالخضر كالفول والجلبانة (البازيلا)

#ترند سفة جزائرية 🇩🇿 بإمتياز

#لمة_الاحباب #طيابي_ليوم#جزائري_100٪تسير حبات الكسكس عبر الزمن في موكب بهي لتشكل في الاخير طبقا رئيسيا للجزائر العميقة برغم اختلاف في طرق تحضيره والمواد التي تدخل في طهييه واختلاف في اذواقه وتزيينه تبقى هذه الاكلة سيد موائد العائلة الجزائرية في كل المناسبات وتؤكد الشواهد التاريخية عن الإنتماء الحضاري لأكلة "الكسكسي للجزائر"

سفة علي طريقة الجزائرية تشبه نوع ما مسفوف وهو طبق تقلدي نحضروه في رمضان اما السفة طبق الاعراس والضيوف همة والشان ✌️🇩🇿🇩🇿🇩🇿

#حراير_الجزائر #سفة_جزائرية

#الشيف_الذهبي

هذه الوصفة لذيذة جدا جدا إنشاء الله تجربوها و رمضان كريم

#كوكباد_يجمنا (سفة بتزين بسييييط)

هي وصفة جزائرية تقليدية يمتاز بها المغرب العربي ، تعلمتها من امي ، ما يجعلها مميزة أنها تستعمل في المناسبات( ختان، زواج، حفلات تخرج ) زيادة على ذلك طعمها الرائع رغم بساطتها

#وصفات_الشتاء الساخنة #

#فال_الدخول_المدرسي 📚📖🖊️🏫فوائد الزبيب الاسود : للزبيب فوائد لا تعد و لا تحصى كما انه يمد جسم الطفل بالطاقة و النشاط 💪 يعد الزبيب وجبة خفيفة مفيدة و مليئة بالفيتامينات كالبوتاسيوم و الحديد و الكالسيوم فضلا عن احتوائه على الألياف التي تخفف من مشاكل الإمساك لدى الأطفال 🧒👭 لذا لا بد لنا ان نعتمده في نظامنا الغذائي بالطرق التي نفضلها سواء كانت نيئة أو مطبوخة 👌 حضرته لأولادي كطبق كسكس جزائري 🇩🇿 إلي كانوا يحضروه امهاتنا و قدمتو مع العسل 🍯

#لمة_الاحباب 🇩🇿🇩🇿🇩🇿#سحور_لحباب تسحرو فإن في السحور بركة #جزائرية #أصلها_جزائري#رمضان_يحلى_بلمتنا

#لمة_الاحباب 🇩🇿🇩🇿🇩🇿#جزائرية_100% تسير حبات الكسكس في رحلة عبر الزمن في موكب بهي، لتشكل في الأخير طبقا رئيسيا للجزائر العميقة، برغم من اختلاف في طرق تحضيره والمواد التي تدخل في طهيه، واختلاف في أذواقه وتزيينه، تبقى هذه الأكلة سيد موائد العائلة الجزائرية في كل مناسبة، وتؤكد الشواهد التاريخية عن الانتماء الحضاري لاكلة ” الكسكس” إلى الجزائر ومن بين المواد التي تدخل في طبخه نجد الفول، الجلبانة، العدس، اللوبيا، الزبيب، العسل،فواكه البحر، الخضروات، البيض، الباقوليات، السكر، التمر الغرس.

سفت الغرب الجزائري الشهية لكل المناسبات#كسكس_جزائري

#انا_اخترت_الطبخ وصفة المناسبات والعزائم تذوووب في فالفم

#الشيف_الذهبي #اكل صيفة وحتى لضياف متحشمش

#وصفات_غير_ مكلفة

#حراير_الجزائر#الاكلات_الجزائرية_بين_العصري_والتقليدي#الوصفة_المشتركة#كسكس#المطبخ_الجزائري_الاول_عربيا #جزائريةاحتلت الجزائر المرتبة الأولى عربيا من بين أفضل مطابخ العالم حسب تصنيف موسوعة اطلس تايست العالمية ، حيث يستند التصنيف إلى الأطعمة الرائجة بالبلدان وتنوعها، وهذا ما يميز البلد القارة الذي يرضي مختلف الأذواق لما به من تنوع الأكلات عبر بقاعه، والذي يجمع بين الأذواق لما مر به في عصوره السابقةحيث تصدرت 5 أطباق له اعلى تصويت به والتي تمثلت في: جاري فريك، شخشوخة رقاق، رشتة، كسرة والمحجوبة (أي مسمن محشي بصلصة الطماطم والبصل المنكهة بالشحم المقدد أو اللحوم والجبن)حيث أن طبق جاري فريك احتل مؤخرا المرتبة 6 عالميا من قائمة أفضل 20 حساء في العالم.أما طبق شخشوخة رقاق (النعمة) فهو عبارة عن عجينة رقيقة جدا يتم تفتيتها وسقيها بمرق اللحم والخضار، كما أن طبق الشخشوخة من المعجنات التقليدية الجزائرية العريقة والذي يتنوع بتنوع أشكال العجينة وأنواع المرق (إلى شخشوخة رقاق، شخشوخة ظفر، شخشوخة مقص، تريدة، شخشوخة الكسرة، شخشوخة المهراس، باطوط، محكوك، حسوة...)، إضافة إلى طبق الرشتة الذي يدخل ضمن المعجنات التقليدية الجزائرية المنوعة من عيش، بربوشة، تليتلي وغيرها، من دون أن ننسى الإشارة إلى التنوع الكبير في جانب المخبوزات الجزائرية خاصة الكسور (كسرة معجونة، مبسسة، خميرة، رغدة...)كل هذا من دون ذكر باقي الأطباق التقليدية اللامتناهية من حلويات، رفيس، مرق، سلطات ومشروبات

#حراير_الجزائر#الأكلات_الجزائرية #معجنات_الحراير#وصفة_مشتركة #وصفة_طلع_المورال #تقاليد_الحراير_في_شعبان #اطباق_رمضان من الأطباق التقليدية اللي نحبو بزاف ونعملو كثير عملتوا من قبل بطريقة عادية وعصرية طريقتو ممكن تكون غريبة على البعض لكن أنا من نهار عملتوا حبيتو ومن وقتها اعتمدتو اكيد واليوم حبيت نشارك بيه في شهر شعبان كاين ناس يصومو رائع في الصحور في رمضان وصفة بزاف بنينة ومغذية وصحية رائعة 💖

#طيابي_للاطفال

#جزائرية_100% 🇩🇿 إجتهدت جداتنا 👩‍🦳👩‍🦳في تطوير إعداد هذا الطبقحتى أنهن في أوقات الحاجة كن يحوّلن كثير من المواد الغذائية الطبيعية إلى كسكس بعد الغربلة وتصفية المكونو إبّان الإستعمار الفرنسي كانت جداتنا يصنعنه من البلوط و الخروب بدون أن أنسى طبعا دقيق القمح والشعير وهذا مايجعله جزائري بامتيازلأننا نمتلك أسرار عشرات أو مئات الوصفات لإعداد وطبخ الكسكس حتى أنها تختلف من منطقة لأخرىكما أن الجزائريات 👩‍🦰👩‍🦰🇩🇿 هن الوحيدات عالميا القادرات 💪💪 على طهي الكسكس بمختلف أنواع اللحوم والخضار وحتى الفواكه بكل جرأة

#حراير_الجزائر #om_anis#الأكلات_الجزائرية #جزائرية #العاب_كوكباد_2024 #تحدي_الخضار_والفاكهة طبعا الكسكس في الجزائر متنوع المالح بالخضار والحلو بالفواكه وفي بعض الوصفات يكون مالح وحلو في نفس الوقت اليوم عملت مسفوف بالعنب نحبو كثير بزاف بنين و خفيف رووووعة ♥️

#نكهة_عربية #ام_وليد

#السبت

#حراير_الجزائر#نحبك_يابلادي#طيب_جزائري

#جزائرية#مملكة_الفراشات🦋