اصابع الدجاج بمرق ابيض
الخطوات
- 1
نبدأ بسم الله ونجيب طنجرة نحط فيها 2قطع لحم ونضيف على بصل مرحي مع سنات ثوم ثم نحط الزيت والملح وتابل اللحم والفلفل الاسود والزنجبيل ونحط كمية من الحمص ونجيب نصف صدر دجاج نقطعو مربعات ثم نرحيه فالاشوار
- 2
نحط الطنجرة على النار تتقلى مليح ثم نمرق بالماء ونغلق ونخلي اللحم يطيب ثم نجيب صحن نحط فيه لحم الدجاج المرحي ونحط ملح وتابل دجاج وحبة بيض وفلفل اسود وزنجبيل ونخلط مليح ثم نحط 2ملاعق كبار شابلير
- 3
نخلط جيداً ثم نجيب صحن نرشو بفريكة ناعمة ونشكل اللحم اصابع ومن بعد نفتح الطنجرة
- 4
نضيف اصابع الدجاج للطنجرة ونغلق ونخلي اصابع الدجاج تطيب اي تستوي ونفتح ونخلي المرق يثقال
- 5
فالاخير نجيب صحن التقديم ونحط اصابع الدجاج مع مرق الحمص واللحم وظينتو بمعدنوس مقطع
- 6
شكل الطبق النهائي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
عاشقةلكل ماهو جديد في مجالي الطبخ والحلويات استاذة في صناعة الحلويات لمدة 11 سنة اتمنى ان أطور في نفسي في مجالي
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/km/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/24845511
التعليقات (2)