حلة غ النار نحط اللحمة وتقطع البصل شرائح والتوم والطماطم والفلفل الرومي

نحط ورق لوري حبهان كمون قرفة بهارات لحمة جنزبيل معلقة صلصة ونقلب كويس اوي ونحمرها حاجة بسيطة بالبهارات ع النار

نضيف كوباية مياه سخنة ونقلب وتغطي ونتابع السوي ولو احتاجت مياه نضيف

قبل ما تقرب غ السوي نحط الملح ونقطع بطاطس ونسبها تكمل سوي

كله استوي ندخل الفرن ياخد لون ويتحمر وبالهنا 😘😉