في اناء على النار، يوضع الزبدة والتمر ويشوح قليلا، ثم يضاف التمر والسكر ويشوح جيدا حتى يتكرمل الخليط قليلا.

يوضع الخليط في بولة، ويضاف عليه لبن جوز الهند، ويقلب جيدا.

تضاف الكريمة المخفوقة بالتدريج مع التقليب بهدوء. يصب الخليط في اكواب التقديم ويزين بالتمر والموز