الشيشبرك
اكلة كتييير طيبة ولذيذة
وبتمنى تعجبكن
الخطوات
- 1
يعجن الطحين بالماء تدريجيا مع الحليب والسكر والملح والزيت وتغطى حوالي ٢٠ دقيقة لترتاح
- 2
لتجهيز الحشوة ⬇️⬇️⬇️
- 3
نضع قليل من زيت النباتي في قدر على النار ونقلي البصل والثوم قليلا ويضاف اللحم المفروم ويقلب الى ان ينضج ثم نضع الكزبرة والقليل من البهار ونتركه على النار لمدة ٥ دقائق ثم نرفعه
- 4
نفرد العجينة بسماكة أقل من ١/٢ سم
- 5
نقطع العجينة بالفنجان الى دوائر صغيرة وتحشى كل دائرة بملعقة من اللحم
- 6
تثنى الأطراف علو بعضها جيدا ثم نلصق طرفي العجينة على بعض لتصبح على شكل دائرة أو قبعة
- 7
توضع في صينية مدهونة بالقليل من الزيت وتشوى بالفرن قليلا لمدة ٧ دقائق أو لحين احمرارها قليلا
- 8
نخفق اللبن جيدا ونضيف له بيضة والنشا مذوب بالماء ونضعه على النار حتى يغلي مع التحريك المستمر ثم تضع كوبان من الماء
- 9
التقديم ⬇️⬇️⬇️
- 10
نضيف عجينات الشيشبرك الى اللبن عند غليانه نتركها تنضج حوالي ٣٠ دقيقة يقلى معلقتان من الثوم المدقوق بالزيت ثم يوضع على الشيشبرك ويوضع باكيت من مرقة الدجاج (الماجي)
- 11
يقدم ساخنا مع طبق من الأرز الأبيض
- 12
صحتين وألف عاافية
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
شيشبرك
#فطورنا_سوا#شيشبركلابد لي إعداد هذا الطبق في شهر رمضان فهو مطلوب مني صنعه من قبل أولادي فهو طبق محبب لديهم جداً وخصوصاً في شهر رمضان المبارك والجميل في الأمر أنه ممكن إعداده وتجهيزه من قبل
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
شيشبرك كذابي (معكرونة بنكهة الشيشبرك)
#شيشبرك_كذابي#معكرونة_بنكهة_الشيشبرك#طبخات_سريعةوصفة كتير طيبة وبعملها لما بكون مستعجلة وحابين ناكل أكلة سريعة وطيبة بنفس الوقتمكوناتها بسيطة لحمة وبصل ومعكرونة ولبن ومتوفرين في كل بيت تابعوني لتعرفوا كيف بعملها -
شوشبرك
طبخة فيها كل العناصر الغذائية تقريباً طيبة كثير ومطلوبة عند الجميع ومعروفة بتمنا تعجبكو طريقتي بنصح بتجربتها لانها كثير مغذية ولذيذة خصوصاً للاطفال🍴
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات