الخطوات
- 1
نقطع الدجاج مستطيلات طويلة ورفيعة
- 2
ننقع الدجاج ساعتين باللبن والبهارات
- 3
نشويه او نشوحه على نار عالية حتى يتحمر (نشوحه بالتدريج)يعني كمية صغيرة بالشواية حتى يحافظ على طراوتة
- 4
في الخبز نضع ملعقة صغيرة مايونيز ودجاج ومخلل خيار ونلف الساندوتشات ونسخنها على الشواية مع الضغط عليها بأي شيء ثقيل
- 5
نقطعها ونقدمها مع بطاطا مقلية وبالعافية
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
شاورما الدجاج
#الشيف_الذهبي#وصفات_اقتصاديةالشاورما نوع من أنواع المأكولات الشرقية وهو طبق شرقي اشتهر في معظم الدول العربية إبان الحكم العثماني، وقد تزايدت شهرته في الآونة الأخيرة حتى أصبح طبقاً عالمياً ينتشر في دول كثيرة. أصل الشاورم الشاورما عبارة عن لحم مشوي بطريقة خاصة . وتباع الشاورما في مطاعم الوجبات السريعة. ويكون لحم الشاورما عادة من اللحم البقري وعن أصل كلمة شاورما تعود أصل كلمة شاورما إلى اللغة التركية، تحديداً إلى منطقة أناطوليا في تركيا، وهو يعرف باسم «سيفيرم» çevirme وهي تعني الدوران نظراً إلى دوران السيخ على النار. وتعرف الشاورما في الغرب بالدونير. وهو شقف لحم عجل أو ضأنأما شاورما الدجاج فهي سورية المنشأ وتنضج مثل الشاورما العادي وعادة تستعمل صلصة الثوم مع الزيت و بياض البيض «طراطور» كصلصة». Rasha Ezzat -
-
شاورما الدجاج
هذه ليست الوصفه الأساسيه للشاورما وإنما اعددتها على ذائقتي الخاصه ...لايشترط التقيد بكمية المقادير الآتيه.. ناني -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/km/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2887642
التعليقات (2)