نفصل البياض عن الصفار ويخفق البياض مع السكر حتى يصبح هش يشبه الكريما

نضع الدقيق والصفار والزبده والفانيلا والبيكنج باودر والحليب في وعاء ويخفق جيدا الى ان يصبح قوامه لزجا

نضع كميه من البياض المخفوق على خليط الدقيق ويقلب ببطء ونكرر هذه العمليه حتى انتهاء خليط البياض

نسخن مقلاه على النار جيدا ثم نضع كميه وفيره من الخليط في المقلاة ونضع غطاء على المقلاه وتترك لمده دقيقتين ثم تقلب على الوجه الاخر وتستمر الى انتهاء الخليط

التزيين: نقطع فواكه حسب الرغبه والقليل من المكسرات ثم نضع البان كيك ونضع كميه من النوتيلا وفوقها الفواكه والمكسرات حتى انتهاء من القطع كامله

بالهناء والشفاء ❤