الخطوات
- 1
نقوم بتقطيع الدجاج شرائح طويلة صغيرة
- 2
نقوم بخلط جميع مقادير التتبيلة مع بعض ونضع داخلها الدجاج
- 3
ونمزجهم جيدا ونتركهم 4 ساعات بالتلاجة او ليلة كاملة
- 4
ونضعها في الفرن على حرارة 200 لمدة تلت ساعة
- 5
نضع الدجاج في طبق بايركس ونغلفها بالقصدير
- 6
ونضع الدجاج عليها بعد دهنها بقليل من الزبدة
- 7
ونتركها تاخد لون الشوي
- 8
وبنلفها وبنضعها على الشواية لتتحمر
- 9
نخرج الدجاج ونحمي الشواية الكهربائية
- 10
نمد خبز الشراك ونضع عليها متومة او مخلل او بطاطا حسب الرغبة
- 11
وبالهنا
- 12
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
شاورما الدجاج
هذه ليست الوصفه الأساسيه للشاورما وإنما اعددتها على ذائقتي الخاصه ...لايشترط التقيد بكمية المقادير الآتيه.. ناني -
-
-
-
-
-
-
شاورما الدجاج
#الشيف_الذهبي#وصفات_اقتصاديةالشاورما نوع من أنواع المأكولات الشرقية وهو طبق شرقي اشتهر في معظم الدول العربية إبان الحكم العثماني، وقد تزايدت شهرته في الآونة الأخيرة حتى أصبح طبقاً عالمياً ينتشر في دول كثيرة. أصل الشاورم الشاورما عبارة عن لحم مشوي بطريقة خاصة . وتباع الشاورما في مطاعم الوجبات السريعة. ويكون لحم الشاورما عادة من اللحم البقري وعن أصل كلمة شاورما تعود أصل كلمة شاورما إلى اللغة التركية، تحديداً إلى منطقة أناطوليا في تركيا، وهو يعرف باسم «سيفيرم» çevirme وهي تعني الدوران نظراً إلى دوران السيخ على النار. وتعرف الشاورما في الغرب بالدونير. وهو شقف لحم عجل أو ضأنأما شاورما الدجاج فهي سورية المنشأ وتنضج مثل الشاورما العادي وعادة تستعمل صلصة الثوم مع الزيت و بياض البيض «طراطور» كصلصة». Rasha Ezzat -
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/km/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3035102
التعليقات