من الطبخات الشامية الأصيلة تحتوي على اللحمة والكوسا والباذنجان والطماطم هنا أضفت لها قرع والقليل من الحمص أضافوا للطبق طعم وفائدة أكثر#التحدي_الذهبي

#طبخ

#وصفات_بالبصل

ط

لذيذه ومفيده😍

#بداية_خير مكونة من عدة أنواع خضار أو ممكن نعملها بنوع واحد وممكن نقدم جنبها رز او برغل بالشعيرية أو تتاكل بخبز فقط اسم الاكلة من الشام طيبة وسهلة ومفيدة جربوها

#طباخ_روحه#سافر_مع_كوكباد طباخ روحه أكلة سورية من قلب الشام وهي عبارة عن كوسا وبيتنجان ولحمة وبندورة وبصل والإسم أتى من طريقة تحضيرها المميزة وهي بأن تضعي كل المكونات وبتنطبخ لوحدها مع بعض فأتت تسمية طباخ روحه ،وهي أكلة غنية فيها من الخضروات والبروتين ونزكي الطعم ونعززه بإضافة الثوم والنعنع المجفف ويحضر لجانبها برغل بشعيرية مفلفل أو أرز بشعيرية مفلفل أو بالخبز .ملاحظة:بضيف عليها حبتين بطاطا حتى تنال الإعجاب لدى الأطفال أيضاً

اكلة شامية لذيذة#المريول_العالمي

اكله سوريه شهيره ومكوناتها كوسه وطماطم ولحم واليكم الطريقه 👇🏻♥️

#healthy #الشيف_الذهبي#كوسا #طماطم #لحم #ريش_لحم #مخلل #فليفلة #طباخ_روحه

في اغنية بقولوها عن هي الطبخة الاطفال ايام زمان (طباااخ روحو ما بحبو و لو سكبولي لــ كبو )) ههههههه

#المريول_العالميهذه الوصفة من المطبخ الشامي القديم... وتطهى بطريقتين.. إما مع اللحم المفروم او القطع المتوسطة أو تطهى بدون لحوم.. وتكون بإضافة العديد من الخضار كالجزر والفليفلة والبطاطا..وتقدم بجانب البرغل بشعيرية او الارز..

#المريول_العالمي#طباخ_روحو#لحمة_وخضار#أكلات_شاميةطباخ روحه أو روحو متل مانلفظها بالعامية وتعني أنه طبخ نفسه بنفسه وهي طريقة طبخ هذا الطبقحيث أن يوضع البصل وبعدها اللحمة وبعده الخضار ويترك ليطبخ

#جظ_مظ#شكشوكة#سافر_مع _كوكبادأكلة سورية بتنعمل وقت بدنا نتغدى غذاء سريع أو عشاء وممكن فطور

كتي من صحابي بيطلبو مني اكلات صحية فقلت اعمل وجبة كل والاطفال والكبار بيحبوها البرجر ولكن بطريقة صحية

#عيد_الاضحى

"أكله حجازية"

نستأذن الأخت ياسمين بتعديل بسيط على طبقها ولها الشكر والتقدير على طريقتها فهي الأساس في هذا الطبقمع إضافة النعناع الناشف ظهر طعم المرق مشابه لطعم مرق المحشي بصراحه إبداع