طريقة عمل كوردون بلو سهل

جيجى @cook_2667225
لفائف الدجاج المقلية والمقرمشة، محشوّة بالجبنة والمرتديلا، تقدّم مع الكولسلو والبطاطا المقلية.
طريقة عمل كوردون بلو سهل
لفائف الدجاج المقلية والمقرمشة، محشوّة بالجبنة والمرتديلا، تقدّم مع الكولسلو والبطاطا المقلية.
الخطوات
- 1
تدق الصدور حتى تترقق تتبل بالملح والبهار والفلفل الاسود.
- 2
وتفرد على كل قطعه دجاج شريحة مرتديلا وشريحة جبن موزاريلا وتلف أو تبرم وتغلّف بالبيض ثم البقسماط وتقفل جيدا بخلات الاسنان.
- 3
تحمر بزيت غزير يغطي صدور الدجاج فى المقلاة حتى تصبح ذهبية اللون وتنشل وتوضع على محارم ورقيه وتنزع خلات الاسنان وتقدم.
وصفات مشابهة
-
-
-
طريقة عمل كوردون بلو الدجاج والرومي
صدور دجاج رقيقة، تحشى بشرائح الديك الرومي وبخلطة مميزة من القشدة، الخردل والمايونيز، تلف أصابع ثم تقلى. جيجى -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
كوردون بلو الاصلي
كوردون بلو وهو من الاطباق السويسرية المشهورة وتقدم عادة مع البطاطا المقلية الذهبية والسلطة... شيف محمد الباشا -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/km/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/316855
التعليقات