الخطوات
- 1
يقطع الدجاج اربع ويغسل بالخل والملح
- 2
يقطع البصل صغير ويكشن بالزيت ويضاف الدجاج والطماطم والماء والزعفران وبودرة الزعفران واللملح والكمون والقرفة
- 3
وبعدين لما يستوي الدجاج نشيلة ونحط الجزر والبطاطس ولما تفور نحط القرع والكوسة والقرع ولما يستوي نقفل عليهم
- 4
بعدها يسكب الكسكسي ويرص الدجاج والخضار وفوقة الصوص
- 5
وبالهناء والعافية
وصفات مشابهة
-
-
-
كسكس مغربي
#تجربتي_المصورة تع#كسكس_مغربي مساء الخير لبنات كيف حالكم وصح عشاكم حبيت حبيت نشارك اخواتنا المغربيات في الحملة تاع الكسكس المغربي وانا من عشاق الكسكس المغربي حاطاتو في حسابي شحال من وصفة اليوم اخترت طبق الكسكس للاخت المشرفة loubna de Cookpad شهاني الطبق تاعها وجربته وجاني بزاف بنين نقلها يعطيك الصحة اختي طبق زوووين وردة الياسمين المتألقة -
كسكسي ليبي
#المريول_الذهبي#كسكسيمن الأطباق الرئيسية في ليبيا ومن ألذ الأطباق .إليكم طريقة تحضير هذا الطبق الفخم واللذيذ onaisa -
كسكسي على الطريقة الليبية
#أكلات_من_المغرب_العربي#سافر_مع_كوكباد#كسكسي#كسكسي_ليبيمن ألذ وأطيب الأكلات لدى جميع أفراد عائلتي بدون إستثناء …طبق من المطبخ الليبي من الأطباق التقليدية الليبية والفاخرة ،أعدها بحب وبشغف وأقدمها لعائلتي وبالهنا .تعلمتها من والدتي الغالية ووالدتي تعلمتها من صديقاتها من ليبيا الشقيقة ،طبق كامل متكامل يحتوي الخضار واللحم والكسكسييختلف عن كسكي المغرب والجزائر وتونس ولو إنه لم تذكر ليبيا من بلدان المغرب في هذا التحدي ،أتمنى تعديل التحدي وإضافة ليبيا لبلدان المغرب أيضاً onaisa -
-
-
كسكسي ع الطريقة الجزائرية بلمساتي
من طبعي احب اجرب طبخات الشعوب واكلاتهم ومن زمان حابة اطبخ الكسكسي وصاحبتي الجزائرية اعطتني الطريقة كتابة بالرسالة وطبقته والطعم كان بطل 💪🏻💪🏻 بس لا يعلى ع طبخ اخواتنا المغاربة والتوانسة والجزائريين والليبيين #نعمة_جديدة munnimunia -
كسكسي الجزائري ع طريقة ستي 😍😍😍
كسكسي الجزائري اكله تقليدية تعلمت طبخة الكسكسي من ستي الله يرحمها صحيح الحين في كتير يطبخو كسكسي بعدة وصفات عصرية بس انا افظل اطبخو عالوصفة تقليدية 😍 بنتك ياااااجزائر🇩🇿 ❤💖💞 -
-
-
الكسكس المغربي
الكسكس في المغرب من اكثر الاطباق شعبية فهو رمز للكرم المغربي, حيث ,ويقدم في كثير من المناسبات والاعيادوخاصة الدينية منها, وكوجبة غذاء يوم الجمعة بعد اداء صلاة الجمعة. وهو طبق غني بالمواد الغدائية الضرورية لانه يعد بمجموعة من الخضر واللحوم وسميد القمح, وتتغير طرق اعداده من منطقة الى منطقة . وساقدم اشهر الطرق تداولا بطريقة عصرية لاعداد الكسكس على الميكرويف مع الحفاض على نكهته واسلوبه التقليدي ستعجكم كثيرا انشاء الله Bouchra Oum Yahya -
كسكسي
#كسكسي جزائري، البربوشه او النعمة او الكسكسي لا يخلو اسبوع من اسابيع الجزائريين على مدار العام من الكسكسي تجتمع عليه العائلة كل جمعة وجبة غذائية متكاملة كربوهيدرات تاع القمح نشويات بروتين حيواني ونباتي فيتامينات الخضار الياف كلو على بعضو حلو ياسمين -
كسكسي على الطريقة الليبية
اكلة من المغرب العربي خفيفة لانو هي عبارة عن سميد مفتول معه يخنة من الخضار .انا استعملت كم نوع خضار بحبو ممكن تضيفو حمص او فول اخضر و في ناس بحطو قرع .المهم طيبة و سهلة و بتبيض الوجه بالعزايم 👌🏻👌🏻 #أكلات_باللحم Asmaa -
كسكسي بالملفوف والخضر
كسكسي بالملفوف والخضر، من أطباقنا التقليدية الجزائرية ،غني وغذاء متكامل نحن نسميه في منطقتا (طْعَامْ). لذيذ جدا ومن أطباقي المفضلة،حضرته هنا بالجزر والملفوف والقرع الأخضر.#تحدي_ماستر_شاف مطبخ جوهرة المتواضع -
كسكس بالملفوف والخضر
بسم الله والصلاة والسلام على رسول اللهالسلام عليكم ورحمة الله وبركابهكسكسي بالملفوف والخضر، من أطباقنا التقليدية الجزائرية ،غني وغذاء متكامل نحن نسميه في منطقتا (طْعَامْ). لذيذ جدا ومن أطباقي المفضلة،هنا بالملفوف واللفت والشمر(البسباس). مطبخ جوهرة المتواضع -
كسكس بالخضر
بسم الله والصلاة والسلام على رسول اللهالسلام عليكم ورحمة الله وبركاتهكسكس بالخضر من وصفاتنا التقليدية والصحية واللذيذة وهو غذاء كامل ومتوازن. ونحضره في منطقة القبائل بطرق مختلفة ويعتبر من الوجبات الأساسيةإذ لا نحضره فقط يوم الجمعة بل حتى في سائر الأيام.كما أنني أحضره على طريقة جداتنا وأمهاتنا بحيث لا نقوم بتقلية البصل واللحم بل نضع الماء في قدر ثم نضع البصل واللحم والتوابل(بارد في بارد). والنتيجة ؟أكلة خفيفة ولذيذة وصحية ولا نحس بالثقل أو التخمة.#صحي ولذيذ # مطبخ جوهرة المتواضع -
كسكسي باللحم
#محرم_الفرولات🍓🍓🍓#محرم_عاشوراءحنا سطايفية نقولو بربوشة ونعملها بالخرشف واللفت سعيدي والمرقة لازم تكون حمراء ونضيف كمية من الحليب للمرق 🍓🍓 عالم ام أماني _oum amani🍓🍓 -
كسكس الغرب ❤
#امي_جنتي #جمعة_مباركة #فال#يوم💎الجمعة#بسم الله بديت💖 وعلى النبي صليت💖 و ليكم هاد 💗الفال نويت 💫💌" خرجت يوم الجمعة وفي يدي نشعل شمعة ناداني صوت حنين صوت المؤذن في الصومعة قالي لي يا بنت السادة حاجتك مقضية قلت له في كم من مدة قال لي من اليوم لغدوة." مطبخ شيماء 🤩 -
كسكس الوهرانية
وصفة الكسكس بالمرق الأحمر يتميز بها الغرب الجزائري خاصة هي وصفة تقليدية تعلمتها من عند أمي حفظها اللهطبق الكسكس يقدم مع اللبن و فاكهة إما العنب أو البطيخ و يزين من فوق بالزبيب ... يقدم بطرق اخرى برستيج و يقدم في المناسبات السعيدة مثل الخطوبة او النجاحات هو طبقي المفضل من بين جميع الاكل الجزائري يقال في مثل " الطعام همة يا لوكان بالماء"في ما مضى كان الضيف العزيز هو من يطبخ له الكسكس او ما يعرف عندنا ب الطعاماتمنى ان تنال الوصفة اعجابكم و شهية طيبة 💖 عبد الرحمن أبوبكر -
-
كسكس باللحم
#سفاري_الشرق ⚘الوصفة وصفتي لكن لست انا من طبخها⚘الوصفة طبخت في ديار الغربة ربي مع جميع المغتربين وسمعنا خبز الخير عليهم إن شاء الله 🌷🌼⚘🥀🌹 🍓🇩🇿Sweet Fresa🍓 -
كسكس جزائري 🇩🇿 تقليدي بمرق لحم الخروف
#طيب_جزايري 🇩🇿🇩🇿🇩🇿#لمة_الاحباب 🇩🇿🇩🇿🇩🇿#مرحبا_بالعيد 🐏#أصلها_جزائري 🇩🇿🇩🇿🇩🇿الكسكس او الكسكسي او سيكسو "باللغة العامية الدارجة" او بربوشة "في مناطق الشرق الجزائري" من الاطباق التقليدية الجزائرية العريقة هو ايضا من عادات أغلب الجزائريين لغذاء يوم الجمعة و ايضا في المناسبات مثل ثاني ايام عيد الأضحى... يطبخ على بالبخار و يقدم مع مرق لحم او دجاج او مع حليب؛ لبن او رايب او الفول الاخضر المفور او البيض المسلوق و ممكن حتى بالسكر و القرفةيعتبر الكسكس سلطان العادات و التقاليد الجزائرية حيث قيل عنه: "الكسكس همة حتى لو كان بالماء" C̆̈ŭ̈ĭ̈s̆̈ĭ̈n̆̈ĕ̈ H̆̈ă̈y̆̈ĕ̈t -
كسكس ناس تلمسان
#معجنات_زمان*ناس بكري كانو يقولو طعام همة لوكان هو غير بالماء*لقيمته الغذاية هو من تراثنا وتقاليدنا ويختلف من بيت لبيت كان يتحضر للضياف وفي مناسبات وفي افراح والاقراح لازم نحافضو على عاداتنا وتقاليدنا وتراث بلادنا ابتسم فإن الابتسامة صدقة -
زعلوك مغربي
من أجمل الوصفات اللي جربتها وحعيد تجربتها ديما طعم مميز فعلا😋❤️ #زعلوك_مغربي علي طريقتي #تجربتي_الاوليمشاركتي في #الشيف_الذهبي#وصفات_بالباذنجان shaymaa seif -
كسكس بالخضر قمة فالبنة🤪
حضرت اليوم كسكس بالخضر متنوعة كاين خضر لأول مرة اضفتها إلى مرق الكسكسي كانت وحد البنة رهيبة ان شاء تجربوه و تذقو هذا الكسكس الرائع Malak Ma Fleur -
كسكس جزائري باللحم والزبيب والحمص
#لمة_الاحباب 🇩🇿🇩🇿🇩🇿#همة_والشان كسكس جزائري من المطبخ التلمساني يقدم في الاعراس وحفلات الختان وعند قدوم الحجاج والكثير من المناسبات السعيدة وهو مزيج يجمع بين الحلو والمالح#جزائرية#أم_إلياس 🇩🇿 أم إلياس🇩🇿🇩🇿 -
كسكسي بصوص ابيض وبلحم العيد
#ابدع_واقتصدالكسكسي من اكلاتنا التقليدية ونديره ثاني عيد انا نحب بصوص ابيض يجي👌👌👌 🥀🏺Mima 🏺🥀 -
كسكسي بالدجاج 🍗والبسباس مرقة بيضاء
#كسكسي بالبسباس او اي كسكسي ابيض مفضل عند عائلتي خاصة يكون بالقرفة ان شاء الله يعجبكم .#طلبات_عائلتيقريبا نزلها في قناتي ونحط لكم هنا الرابطبشرح دقيقرابط القناة لحبابي فظلا وليس امراhttps://youtu.be/dsP24E05v3I Guelmami Chef Hanane -
كسكسي أحمر بالعلوش اممم روووعه بنة مش نورمال 😋😋
#اطباق_زمان كسكسي بالمريسة انتاع النافسة روووعة عادتنا لنافس هذي الوصفة من جنوب الجزائر أصحاب الصحراء يعشقو هذي الوصفة امممم👌😋😋 أم فردوس
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/km/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3326479
التعليقات