شيش برك بأسهل طريقة
أسهل طريقة للشيش برك دايما بعملها هيك وبتطلع ولا اطيب و ممكن حط قطع الشيش برك بالفريزر و لبعدين وقت بدي ياها بسوي اللبن و بعملها
شيش برك بأسهل طريقة
أسهل طريقة للشيش برك دايما بعملها هيك وبتطلع ولا اطيب و ممكن حط قطع الشيش برك بالفريزر و لبعدين وقت بدي ياها بسوي اللبن و بعملها
الخطوات
- 1
اولا نبدأ بالعجينة ونضع الطحين و فوقه علبة القشطة ورشة ملح و ندعك لتصبح عجينة متماسكة و نتركها عالاقل عشر دقائق
- 2
نضع الزيت في طنجرة و البصل المفروم و اللحمة المفرومة و باقي المقادير و نسويها
- 3
ناخد العجينة و نرقها بالمرقاق و نصنع داوئر صغيرة حسب الرغبة
- 4
ناخد دائرة واحدة و نضع اللحمة بالمنتصف و نغلقها من الاطراف مثل البرك
- 5
نثني الطرف اليمين الى المنتصف
- 6
نثني الطرف الثاني الى الاول بهذا الشكل و نغلقها باحكام
- 7
نصنع العديد و نكرر الطريقة نفسها و نغطيهم لضمان عدم جفاف العجينة من الخارج
- 8
نصنع اللبن و عند الغلي نضعهم واحدة تلو الاخرى لمدة خمس دقايق و الف هنا و شفا
وصفات مشابهة
-
-
-
شيش برك
#يوميات_رمضان#شيش بركلابد لنا تحضيرها في رمضان من الأكلات المحببة والمفضلة على مائدة رمضان
-
-
شيش برك
الشيش برك أو الباشا وعساكره من أطيب الأكلات التي تجتمع عليها العائلة ويتم عملها بكمية كبيرة ويتم سكب أطباق للجيران وللمحبين فهي أكلة بتبرك والكل بحبها وتحتاج لأيادي كثر حتى يتم صنعها#شيش برك -
-
-
-
-
شيش برك
طبخة تراثية دمشقية#بصل #طحين #سمن #لحم #صنوبر #كزبرة_خضراء #لبن #ملح #بهارات #تركيا #دمشق #وصفات_تركية #فلفل_أسود
-
-
-
-
-
-
شيش برك
طبق فريد المذاق من اللبن المطهو مع الكزبرة والثوم. تضاف إليه قبعات من العجين محشوة باللحم ومخبوزة في الفرن، ثم يقدّم مع الأرز بالشعيرية.
-
-
-
-
شيش برك
بالحمصي أبو دان 🤭أكلة شتوية وكلنا بنحبها تعلميها يا ماما رح تحبيها 😎❤️🔥وهي طريقتي فيها 👇🏻
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات