اوزي
الخطوات
- 1
ننظف الدجاج جيدا ونضعه على نار هادئه حتى ينضج
- 2
في طنجره محمر البصله بقليل من الزيت والسمنه ونضيف اليها الجزر والبازيلا ونضيف عليهم قليلا من مرق الدجاج حتى تستوي ناخذ جزء منه في صحن لتزين
- 3
نضيف الرز المنقوع ونضعه على نار هادئه بعد أضافه الملح والبهار
- 4
نحمر الدجاج بخلط وهي عباره عن ملعقه من اللبن الزبادي وملعقه من مربى البندورة قليل من دبس الرمان وبهار الكاري وكم سن ثوم مبروش وقليل من زيت الزيتون ندهن بهم قطع الدجاج وندخلهم الفرن حتى يصبح لونهم احمر
- 5
نزين اللاوزي باللوز والجزر والبازيلا وقطع الدجاج ونقدّم معها سلطه لبن بخيار الف صحه
- 6
قد يتأخرُ الفرح وَ قد تنقبضُ الصدوروَ تنحبسُ السّعادةُ !لكنَّ الفرجَ حتمًا سيأتي بألفِ طريقة ولوْن ،طالما أننا نُؤمنُ بأنَّ اللّهَ قدَّر لنا كلَّ شيء لسببْ .
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/km/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3510519
التعليقات