كوسا محشي
ام عبد الرحمن @cook_9402023
كوسا محشي
الخطوات
- 1
بنحفر الكوسى والكوسا لازم تكون صغير ازكا
- 2
بعد نقع الرز نص ساعة بنصفي وبنحط عليه البهارات والنعنع الناشف اللحمة المفرومة
- 3
بنحشي الكوسى كل حبة للنص لان بتنفزر
- 4
بنحطها ع الغاز منحط كاسة مي مغلية وبنوطي النار
- 5
بنخلط البندورة بالخلاط
- 6
بنشوف الكوسى بس يسير لونها فاتح بنصفي البندورة فوقها
- 7
بنصفي البندورة علشان البزر والقشر م ينزل
- 8
بس تغلي البندورة بنحط مكعبين ماجي
- 9
وبنحطها ع نار واطية
- 10
بدها نص ساعة ساعة الا ربع بالكتير وصحتيييين 😍😍😍
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
كوسا محشي
ممكن استعمال لب الكوسا في العجة او اليخنة و ممكن اضافة ورق العنب بنفس الحشوة لكن مربوط بخيط
-
-
-
-
-
كوسا محشي
صحيح الكل بيعرف يطبخ كوسا بس هاي الكوسا من المونه اللي كنت كابستها وفي صبيه طلبت فرجيها الكوسا بعد ما اطبخا
-
-
-
-
-
-
-
-
-
كوسا محشي
طبق شعبي يحشى فيه الكوسا بمزيج من الأرز واللحم المفروم، ثم يطبخ في صلصة طماطم. يقدم مع اللبن، ويعتبر من الأطباق الأساسية للعائلة اللبنانية
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/km/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3531170
التعليقات