الخطوات
- 1
ننظف السبانغ ونقطعها ونغسلها حتى تزول الاتربة منها والرمل ثم نصفيها ونضع طنجرة نصفها ماء على النار حتى تغلي ونضع السبانخ المغسولة فوق الماءونتركها تغلي قليلا ثم نصفيها بمصفاة ونضعها جانبا كي تصفى
- 2
في طنجرة اخرى نضع السمنة وفوقها اللحمة الناعمة ونحمسها قليلا ثم نضع الثوم المهروس والكزبرة الناشفة حتى تنحمس اللحمة والثوم ثم نضع السبانخ فوقهم ونضبط الملح ورشة فلفل ونغطي الطنجرة على نار هادئة حتى تنضج
- 3
ملاحظة مابتاخد وقت كتير عالنار لانها سلقت السبانخ بالماء المغلي قبل الطبخ
- 4
وبالهنا والشفا يقدم بجانبها الرز او لبن الزبادي ويعصر فوقها ليمون ان احببتم
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
طريقة طبخ الرجلة (البقلة)
#طريقة_الشيف_هبه_اسامة. مع بعض التغييرات البسيطة هي على الطريقة السودانية في على الطريقة المصرية و التركية بس فضلت السودانية اكثر لانه غنية بكل المكونات المغذية و عنصر الحديد اساسي فيها و لذيذة جداً اول مرة اعملها و طلعت جميلة جداً اتمني تعجبكم يا رب شكراً 😃هند أسامة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
طريقة طبخ الفريك الاخضر المفلفل 🌾
#الفريك_الاخضر#فريكه#فريك_اخضرما هي الفريكة؟الفريكة هي عبارة عن حبوب القمح قبل تجفيفها وطحنها وتحويلها لدقيق الطحين الذي نعرفه، ولكن وعلى عكس الكينوا، فإن الفريكة لا تخلو من الجلوتين، ولكنها تشبه الكينوا إلى حد كبير من ناحية قيمتها الغذائية ومحتواها من البروتينات الألياف.وبالإمكان تناول الفريكة خضراء طازجة حال حصاد القمح، أو تناولها مطبوخة بعد تجفيف الحبوب.القيمة الغذائية للفريكةمع أن الفريكة ليست خالية من الجلوتين، إلا أن قيمتها الغذائية العالية وانخفاض نسبة الدهون فيها بشكل كبير يجعلها مفضلة لدى كثر!بل إن ذات الكمية من الفريكة تحتوي على ضعف الألياف التي تحتويها نظيرتها من الكينوا، ما يجعلها تساعد على خسارة الوزن أكثر من الكينوا.يحتوي كل 100 غرام من الفريكة على:350 سعر حراري.60 غرام من الكربوهيدرات.15 غرام من البروتينات.13 غرام من الألياف.2 غرام من الدهون.31 ملغرام من الزنك (207% من الحصة الموصى بها يومياً).32 ملغرام من الحديد (178% من الحصة الموصى بها يومياً).3.5 ملغرام من النحاس (170%من الحصة الموصى بها يومياً).370 ملغرام من الكالسيوم (37% من الحصة الموصى بها يومياً).110 ملغرام من المغنيسيوم (28% من الحصة الموصى بها يومياً).1- تعزيز عملية الهضم2- السيطرة على الوزن3- تعزيز صحة العيون اللوتين4- علاج التهابات الجهاز الهضمي5- بناء العضلات وزيادة القدرة على التحمل6- السيطرة على مستويات السكر في الدم الشيف ام دحوم||🇸🇦✨ -
-
-
طريقة عمل بطاطس بالثوم والبقدونس & اكلات حرشة
تنفع للفطار & تنفع للغدا & تنفع في العشاراشقة في اي وقتوحضريها في 10 دقائق بسسهلة وسريعة وطعم ولا اروعيارب تعجبكم جربوها وادعولي 😉👍 يوميات لولي -
تكات طبخ الرز البسمتي
طبعا البسمتي له كذا طريق لطبخه وهاي اسهل طريقه للجديدات على المطبخ في طريقه تانيه بنسلقه زي المكرونه وبنصفي وبنرحعو على النار مع الزيت والملح على نار هاديه مها حمدي -
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/km/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3533182
التعليقات