ميني بيتزا
الخطوات
- 1
نضع المقادير الجافة للعجينة ماعدا الخميرة الفوريةونخلطها جيدا
- 2
نضع الزيت و نذوب الخميرة في الماء الدافيء
- 3
نخلط الخميرة مع المواد الجافة ونعجن جيدا مع الخبط وكلما اطلتي مدة العجن كلما اصبحت العجينة افضل
- 4
توضع في حافظة مدهونة بقليل من الزيت او في كيس نظيف مدهون وتغلق جيدا لمدة ربع ساعة او نصف ساعة على حسب حتى تنتفخ قليلا
- 5
اثناء تخمر العجينة نصنع الخلطة الحمراء نضع الزيت ونشوح البصل والفلفل الاخضر قليلا ثم اذا ذبل نضيف باقي المكونات
- 6
يترك ليتسبك ثم يترك ليبرد قليلا
- 7
ثم يوضع في الخلاط ويخلط حتى يصبح ناعما
- 8
يوضع في القدر مجددا ويوضع على النار لمدة عشر دقائق ثم يمكن استخدامها
- 9
تفرد العجينة وتقص دوائر وترتب في الصينية التيفال
- 10
نضع ملعقة من الخلطة الحمراء على كل دائرة ثم تغطى بالفلفل المقطع و الزيتون والجبن الموزريلا وتدخل الفرن
- 11
تشعل الفرن من الاسفل و نترك البيتزا لمدة ربع ساعة او على حسب حرارة فرنك ثم تشعل العين العلوية
- 12
ويترك خمس دقائق فقط لتذوب الجبنة
- 13
تجمع في حافظة وتقدم مباشرة
- 14
دعواتكم
- 15
وبالعافية🌹
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
ميني بيتزا 🍕
العجينه:تركتها بالفريزر لمدة اربع ساعاتحصل معي ظرف ولهيك تركتها بالفريزر🌬️ بس طلعتلي هششششششه خاصه بعد الخبزمثل بيتزاالمناسبات بالظبطط👌
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
ميني بيتزا بالجبن
البيتزا هي طبق عالمي له اقبال شديديحبها الكبار و الصغاريشترونها مع المطاعم باسعار مرتفعه بينما لا يكلف اعدادها بالمنزل الا القليل من التكاليف اليسيرهاليكن اخواتي هذه الوصفه السهله و السريعه للميني بيتزاجربوها بطريقتيتعجبكم
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات