ناخد اللحم المفروم ونضعه في المقلاة مع شوية ملح وشوية زعفران نزيد الزيت ونقلي مع ألتحريك نصف طياب بعد ذلك نفقص البيض ونخلطهم ونضفهم الى اللحم مع التحريك حتى ينضج واخيرا نضع التوابل هذه وصفة سهلة وبنينة بزاف وشهية طيبة