الخطوات
- 1
منظف البطة بالملح وملح الليمون ونتركها نصف ساعة
- 2
بعدها منغسلها ومنصفيها.
- 3
منبرش الزنجبيل مع حبة التوم كاملة ناعم ومنحط الفلفل الأسود و الاحمر والملح ومنفرك البطة من برا ومن الداخل
- 4
منحط صوص الصويا تقريبا 3 ملاعق كبيرة وخل تفاح كاسة شاي ومندخلها البراد لتاني يوم.
- 5
منحط نصف حبة توم مع نصف حبة ليمون ببطن البطة
- 6
منحضر الخضرا الفليفلة البطاطا مجرد تقشير والجزر والبصل والملفوف و المشروم ونصف حبة التوم حبات ونصف حامضة منحط صوص الصويا مع ملعقتين كبار عسل وزيت زيتون ومنخلطن منيح ومنحطها عل البطة والخضروات الباقي مع رشة فلفل اسود واحمر وزيت زيتون وملح مع كاسة شاي ماء للكل.
- 7
منغطيها بقصدير او صينية خاصة مع غطا محكم عل اعلى درجة انا حطيتها على 275 درجة اخدت ساعتين.منرفع الغطا ومنطالعها عل الشبك للتحمر من الجهتين.
- 8
والف هنا وعافية لقلبكم 💟 شغلكم وتعبكم الحلوووو ☺ ومساكم منور دايما 😊 💖 💟 💞
وصفات مشابهة
-
بط بالعسل والمسترده
#فنون_مطبخيةشكلها يقوول انها صعبه بس فعلا ابسط واسهل طريقه للبط وطعم وشكل حكايه 😉
-
-
-
-
بطه محشيه بالخضار بطريقتي الخاصه 🦆
#اطباق_2020#بطه_محشيه_بالخضاربطه محشيه بالخضار على طريقتي الخاصه سبق ونزلة دجاج محشي بطريقتي الخاصه ونزلة طريقتى الخاصه في تتبيل الدجاج وهيه وضع الدجاجه مع البهارات والتتبيله في ماء يخلي على النار وذكرت ان هذا الحركه تساعد على ان تلتصق البهارات والتتبيله اكثر على اللحم وايضا تساعه على سهولة التحكم في الجلد وكذالك الحركه رائعه مع البط دخلت التتبيله بين اللحم والجلد واصبح الجلد اكثر تماسكن على اللحم كما اني استغنيت عن خياطة الجلد بعد حشو البطه لانه اصبح ملتائما كما ان داخل البطه اصبح زكي اكثر لانه تشرب بالبهارات وجفة منها الدماء والسوائل فعند حشوها تصبح الحشوه الذ واطيب اتمنا تنال الفكر اعجابكم وتجربوها وتدعولي مع تحيات ام دحوم وشكرا لجميع متابعيني الاعزاء ❤️🌹❤️
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
بطاطا باللحمة مع الكريمة والجبن ☺ 😋
اهم شي التزام بتوقيت الطبخ منشان نحصل على طعم ولون رووعة 😊😋
-
حبات البطاطا مع الفطر والجبنة روووعة ☺😋😋😋
طعمة الخضار معها رووعة بتعطيها طراوة وطعم جدا لذيذ☺😋 -
-
-
-
-
-
-
بطة مشوية
البط المشوي بالفرن طبق عالمي موجود في كل مطابخ العالم، ولكني اعده بطريقتي و اضافاتي الخاصة 😊
-
بلح الشام طعم خيااااال روووعة ☺😋😋😋😋
بصراحة اول مرة اعملها وكانت تجربة روووعة ..دايمااا كنت اشتريها جاهزة ☺😋😋 -
بيتزاا باللحمة والهوت دوغ الحبش طعم خيااااال ☺ ☺ 😋 😋 😋
خطر عبالي الهوت دوغ ودخل معو اللحمة والجبنة فطلع رووعة 😋😋😋 -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات