كنوز البحار (سى فوود ترييجر)
Chef Karim Gaber @cook_9654781
احد الاطباق الخاصة بمطبخى وهو خليط حديث للمأكولات البحرية ذات قيمة غذائية عالية جداا
كنوز البحار (سى فوود ترييجر)
احد الاطباق الخاصة بمطبخى وهو خليط حديث للمأكولات البحرية ذات قيمة غذائية عالية جداا
الخطوات
- 1
اولا يتم فرم السمك الباسا مع 3 فصوص ثوم وبصل لعمل رول من السمك وحشوة
- 2
الحشوة عبارة عن جمبرى وأفوكادو وسبراجوس وكينوا مسلوقة مع كابرى ويتم تتبيلهم بمسطرده وثوم وملح وفلفل وعصيرليمون
- 3
لعمل رول كفتة السمك نأتى بورق فويل يتم فرده ووضع مادة دهنية عليه ونضع الحشوة بالمنتصف ونقوم بلفها بشكل اسطوانى
- 4
وبعد الإنتهاء من عمل رول السمك وعمل أيضا كرات سمك يتم تسوية بلح البحر مع صوص الزبدة بالليمون ويتم اضافتها للطبق كما بالصورة بالهنا والشفا 😃
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
شيف تنفيذى معد ومحرر لقوائم الطعام ووصفاتومقدم برامج تلفزيونية واذاعيةخبرة بمجال الطهى لاكتر من ١٢ عام كاطاهى محترفحائز على دورات تدريبية فى مجال الطهى والأغذية(HACCP)(Cristal)
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
طاجن سي فود (ثمار البحر) بالبشاميل
سبحان الله ماكنت مقتنعه بالمأكولات البحريه ولاارضى أكلها والحين صرت من عشاقها وصرت ابدع فيها واتفنن فيها من أجمل الاكلات بصراحه 😍
-
-
-
السطل البحري المشهور 🦀🦐🦑🐙
مؤكلات بحرية على طريقتي الخاصة بالخطووات خطوة خطووة 👩🍳👌
-
-
-
بحاري سمك كويتي
طبق البحاري طبق خليجي بحري قديم متوارث من ايام الغوص و الاسفار قديماً له نكهة و لذة لا يعرفها الا من تذوقها #المطبخ_العربي_الاقوى
-
-
-
-
-
-
سلة البحر
اكلة السمك اذا كانت يوم الجمعة لايكتفى بنوع واحد لازم سمك و جمبرى و كاليمارى و الطاجن و الشوربة و الف هنا على قلبكم
-
-
-
-
-
-
-
-
-
طبق سباغيتي بفواكه البحر
من اطيب والذ الاطباق الافغانية جربوه اكيد عينال اعجابكم تحياتي
-
-
سلطة للأطباق البحرية
عادة بقدم هاي السلطة بجنب الاطباق البحرية وغالبا المشوية منها مثل السمك والروبيان.❤️
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/km/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3653325
التعليقات