ملوخيه و رز و دجاج محمر
الخطوات
- 1
في طنجره توضع شرائح البصل و الزيت و يقلى و يوضع الدجاج و بهارات الدجاج ثم توضع ماء ساخنه بعد ما يغلي يوضع على نار هادئه ساعه و نصف
- 2
بعد ما تنضج الدجاج يصفى ماء الدجاج و يوضع البصل الذي سلق مع الدجاج في طنجره
- 3
توضع البندوره و تدق التومه و يرش نصفها يقلو ثم توضع الملوخيه و ماء الدجاج حسب كثافتها كيف بتحبوها
- 4
خليها تغلي و يرش ملح و كزبره ناشفه و يوضع باقي التومه ثم تطفئ عليها
- 5
يغسل الرز و ينقع نصف ساعه
- 6
لتحمير الدجاج يخلط اللبن و دبس الطماطم و يوضع قليل من الليمون و الملح و الزيت و يدهن الدجاج و يوضع بالفرن ليتحمر
- 7
في طنجره يوضع زيت و الشعيريه لتقلى ثم يصفى الرز و يوضع على الشعيريه و الماء يرش فلفل اسود و نصف مكعب ماجي و ملح خليها تغلي حتى تظهر ثقوب و يوضع على نار هادئه لينضج
- 8
و يقدم كيف ما بتحبو و صحه و هنا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
ملوخيه خضرا مع ملوخيه مجففه بمرقة دجاج محشي
#أطباق_شعبيه_#أسرار_تمنع_الملوخيه_انها تسلي _تقليديه_#الشيف_الذهبي
-
-
ملوخية خضره مع دجاج
حبيت غير عن الملوخية المتعارف عليها حبيت اعملا خضره طلعت كتير زاكي وفينا نضيف بدل الدجاج لحم بتطلع كتير طيبة
-
ملوخيه بالدجاج وبطريقتي
#وصفات_بالأخضر. الملوخيه من الاصناف المحببه لابتكار سفره تخلو منها وسهله ماتاخذ وقت
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
ملوخيه بالدجاج
سويتها بالبهارات دي المره ولا طريقتي دايما دايما اسويها بالماجي والملح والفلفل الاسود واحط تقلية الثوم
-
-
-
ملوخيه ب الدجاج
ملوخيه لذيذه جدا تعلمتها من مسلسلات مصر ام الدنيا تنفع غداء وعشاء تقدم مع الرز الأبيض
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات