الخطوات
- 1
في إناء عميق يُخلط الدقيق، الكاكاو، البيكنج بودر، والملح جيداً.
- 2
باستخدام المضرب الكهربائي، تُخفق الزبدة على سرعة عالية لمدة دقيقة حتى تكتسب الملمس الكريمي الخفيف. يُضاف السكر للزبدة مع تبديل سرعة الخفق لسرعة متوسطة حتى تمتزج المكونات جيداً. ثم يُضاف البيض، والفانيليا مع استمرار الخفق لمدة دقيقة أخرى.
- 3
تُضاف المكونات الجافة لخليط الزبدة مع التقليب بالملعقة حتى تتجانس المكونات، وتتماسك العجينة. تُغطى العجينة بالفويل أو بغطاء بلاستيك وتوضع في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
- 4
يُسخن الفرن على درجة حرارة 190 درجة، وتوضع ورقة خبز على صينية الفرن. تُشكل العجينة إلى كُرات صغيرة (بمقدار حوالي 2 ملعقة صغيرة)، وتُضغط الكرات باليد لتأخذ الشكل الدائري.
- 5
تُرص وحدات الأوريو في صينية الفرن المعدة، وتُخبز لمدة 6- 8 دقائق. يُترك الأوريو ليبرد تماماً قبل حشوه بالكريمة.
- 6
لإعداد الكريمة تُخفق الزبدة مع الشورتنج حتى الحصول على ملمس كريمي، تُضاف الفانيليا والسكر البودرة للزبدة مع استمرار الخفق. تُوضع الكريمة بمقدار ملعقة كبيرة بين كل وحدتين من الأوريو مع الضغط عليها باليد.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
كيكة الأوريو 🖤
تورتة بشكل بسكويتة أوريو عملاقة محشوة بالكريما المخفوقة مع حبات الأوريو المجروشة ..
-
-
-
-
-
حلا اوريو 🌚
الصراحه الحلا من اختراعي وسميتو كذا لاني مالقيت اسم حالياً غير هذا خلطت مكونات و طلعلي كذا بس طلع الطعم حلو واتنمى ما تسوا غلطتي (حطيتو بقالب كبير و المفروض ينحط ب قوالب صغيره عشان يسهل اكله)🙊🙃
-
-
حلى الأوريو اللذيذ😋👌
أحب كل يوم في رمضان أسوي حلى مختلف وهذا الحلى سهل وسريع ومايميزه ان حلاه خفيف يقدم مع القهوة ☺️
-
شيييز بي اوريو
الطبقة الاوليعبارة عن كيكة شوكلاتة اي نوع مفضل، لديكالطبقة الثانيةالشيز250 جرام جبنة كريمي النوع المتوفر لديك كيري او فلادلفيا ليكي حرية الاختيارربع كوب سكر حسب الرغبة لو بتحبي الطعم حلاا ذيادة.علبة قشطة قيمر3 ظرف من كريمة دريم ويب،كوب حليب باردستة صندوق بسكويت اوريو يفت ويضاف الي، الشيزالطبقة الثالثةالتزين بالكريمة في شكل وردات وعليها قطع من بسكويت اوريو.
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات