تحضير الصلصة : ملعقتين زيت مع فصين الثوم مفرومين و نصف حبة البصل مفرومة و قطعة اللحم ونترك الكل على نار هادئة تتقلى مع إضافة رشة الملح والتحريك وإضافة الماء من حين لآخر

نضيف حبتين الطماطم المفرومتين

إضافة التوابل إلا الزعتر والتحريك لتمتزج النكهات وسقيها بالماء بشكل تدريجي مع الحرص على عدم التحصل على صلصة خفيفة

ومن جهة نحضر السباغيتي نضع نصف لتر من الماء وملعقة زيت ورشة ملح على نار متوسطة حتى يصير دافئ، نضع السباغيتى تطهى جيدا ثم نصفيها

وفي الاخير نضع رشة زعتر على الصلصة ونطفئ النار

نضع السباغيتي في صحن التقديم ونسكب الصلصة اللذيذة ونزينها حسب الرغبة، وشهية طيبة 😊