أولا نغسل الأرز جيدا ونترك جنبا

ثم نحط البن والفنليا في وعاء على النار ولما يغلي ثم نكوب السكر والماء وكمان غلوا ثم نكوب الارز مع الزبده

نخليه يغلي لحد لما تلقي الأرز قرب يستوي نكوبه في صينيه ونحط على الوش زبدة وندخلها الفرن على نار متوسطه

وبلهنا وشفا @