أرز بالدجاج
للأسف نوعية الأرز سيئة تأكدت من ذلك بعد طبخه😏
الخطوات
- 1
نضع فخض الدجاج يغلي على نار هادئة مدة 15دقيقة
- 2
نفصص الفخض واتخلص من العظم،مع الإحتفاظ بالماء الذي غليت فيه الفخض
- 3
أغسل الأرز ثلاث مرات واصفيه من مائه كل مرة طبعا،اضعه هو الآخر على نار هادئة يغلي مع رشة ملح وملعقة زيت
- 4
ارش ملعقةقهوة صغيرة كركم ثم أتركه خمس دقائق إيضافية على النار قبل أن اطفئ،اطفئ النار واصفي الأرز من مائه وأرجعه إلى القدر وأسقيه بالقليل من صوص الفخض ارش الزعتر والنعنع رشة رشة واضعه على النار مجددا بعد خمس دقائق أطفئ النار على الأرز
- 5
من جهة أحضر صينية الفرن أدهنها بالزبدة وأضع الجزر المقطع دوائر والبقدونس والزعتر وفصي الثوم المفرومين والبصل المفروم والفلفل الأسود والأحمر رشة رشة وطبعا رشة ملح،مع رشة كركم (احبه جدا ومفيد للصحة)
- 6
ادخل الصينية الفرن درجة حرارة 150° وأثناء وجوده بالفرن نسقيه بالقليل من صوص الدجاج ونطفئه بالوقت المناسب😊
- 7
وفي الأخير اضع الوجبة في طبق التقديم وشهية طيبة،أتمنى ان تنال إعجابكم (لمستي الخاصة😳)
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
أرز بالدجاج والهوت دوج والخضروات
طريقة عمل أرز بتوابل الشيف نيفين مع الخضروات والهوت دوج والدجاج
-
-
-
-
-
-
-
الارز بالدجاج والخضار
من المكونات الموجوده بالثلاجه مكون "الدجاج"وصفة لذيذة وسهله ومكوناتها سهلة جربوها وراح تدمنوها
-
-
-
-
-
كبسة الارز بالدجاج
#امي_ملهمتيهذي الوصفة من امي كانت طباخة ماهرة فكل وصفاتها ومن ضمن وصفاتي يوجد العديد منها اخذتها وتعلمتها من ماما تمنياتي لها بدوام الصحة والعافية
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات