ورق عنب (يبرق او دوالي) 🍖🍠
فعلا شي ناااااهي وطيب كتيرررر عشقي هالاكلة....يمكن تعذب شوي بالشغل بس مافي اطيب من اكلها ....وبتمنى تنال اعجابكم حبايب قلبي 😘😉😍
ورق عنب (يبرق او دوالي) 🍖🍠
فعلا شي ناااااهي وطيب كتيرررر عشقي هالاكلة....يمكن تعذب شوي بالشغل بس مافي اطيب من اكلها ....وبتمنى تنال اعجابكم حبايب قلبي 😘😉😍
الخطوات
- 1
اول شي نسلق ورق العنب لحتى يستوي نصف استواء
- 2
وبعدها نحضر التتبيلة رز مغسول بالماء والملح و بعدها نصفيه للرز ونضع فوقه اللحمة والثوم المهروس والبهارات المذكورة ونخلطهم منيح
- 3
ونبلش لف ورق عنب نفرد ورقة العنب ونضع شوية من التتبيلة ونلفها لحين نفاذ الكمية
- 4
ونحضر طنجرة الطبخ ونضع فخاذ الفروج ونضع ورق العنب ونرصو بالطنجرة ونضع تقل فوقو مثل صحن زجاج ونضع ماء لحتى يغمر ورق العنب ونضع شوية ملح للماء
- 5
ونخليها ع النار عالية لحين الغليان ومن بعدها على نار هادية وقبل مايستوي بشوي نضع الثوم المهروس ومعلقة نعناع ناشف وبس يستوي نضع الحامض الكافي لليبرق
- 6
وهيك بيكون جاهز
- 7
والف هنا وعافية حبايب قلبي
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
ورق عنب (يبرق) سوري
وجبة غداء يقدم بجانبها الزبادي او صوص الزبادي مع الطحينيةمميزة بأنها من أشهر الأطباق السورية وتقدم كطبق رئيسي
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات