صلصة البيتزا المميزة
صلصة بيتزا رائعة المذاق مجربة وطعم خيالي
الخطوات
- 1
احضري مقلاة وضعيها على نار متوسطة ضعي زيت الزيتون والزبدة حركيهما قليلا.
- 2
ضعي البصل المفروم فوق الزيت والزبدة وحركيه لمدة دقيقتين.
- 3
ضعي الثوم المهروس وحركيه جيدا مع البصل.
- 4
ضعي جميع المكونات الاخرى الفلفل الرومي المقطع قطع صغيرة وناعمة ورب البندورة والبندورة واضيفي السكر والملح والاوريجانو والريحان والشطة والفلغل الاسود ضعيهم فوق الثوم والبصل.
- 5
هدئي النار واتركيها لمدة ربع ساعة حتى يثخن المزيج.
- 6
بعد ان يبرد قومي بهرسها بالخلاط وطحنها حتى تصبح ناعمة وبامكانك تركها كما هي.
- 7
بعد ان تبردالصلصة احضري مرطبان زجاجي قومي بتعقيمه وتنظيفه بالماء المغلي وجففيه جيدا
- 8
ثم ضعي الصلصة بداخله ،قبل اغلاق المرطبان ضعي ع وجه الصلصة ملعقة زيت زيتون صغيرة.
- 9
يجب تعقيم المرطبانات جيدا للتخلص من اي جراثيم وحتى تدوم الصلصة لمدة اطول.
- 10
ملعقة زيت الزيتون الصغيرة قبل اغلاق المرطبان ،تحمي الصلصة من التعفن.
- 11
قومي بحفظها بالثلاجة لمدة تتراوح من 10الى15يوم.
- 12
يمكن حفظها بالفريزر في علب بلاستيكية لمدة 6اشهر. وعندما نريد استخدامها نخرجها من الفريزر.
- 13
صحة و هنا بتمنى تجربوها وتعجبكم.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
صلصة البيتزا بالبيت
وصفه سهلة بالمكونات المتوفره بالبيت والطعم روعه مثل طعم صوص البيتزا الايطاليه
-
-
صلصة بيتزا مميزة بطريقتي
انا احب البيتزا جدا و اجتهدت حتى ابتكرت وصفتي الخاصة~☆اتمنى ان تشاركوني النتائج~☆دعواتكم لي ♡
-
-
-
-
-
-
صلصة البيتزا بالخضار
للأطفال يلي ما تأكل او تحب شي ظاهر مع البيتزا زي فطر وبصل وفلفل حلو وقريدس وحب الذره اذا ممكن
-
صلصة البيتزا وطريقة حفظها
#صلصة_البيتزا#بيتزا#مونةأحاول أن أصنع كمية لا بأس بها من الصلصة والإحتفاظ فيها لحين إستعمالها وعالأغلب بيكون عندي طماطم ناضجة وزائدة عن حاجتي وهذه الصلصة أستعملها في عدة طبخات ليست مقتصرة عالبيتزا فهي لذيذة ولم أضع فيها الأوريغانو حتى أستفيد منها في أطباق عدة
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات