لازانيا
الخطوات
- 1
نسلق اللازانيا في ماء مملح المدة حسب تعليمات اللي في العلبة وممكن نعملها نيء
- 2
في مقلاة نعمل ملعقة زبدة نضع السبانخ مع رشة ملح وفلفل حتى تذبل معنا وبس
- 3
بالنسبة لصوص البولونيز نشوح البصل في قليل من الزيت نضيف الكفتة حسب الاشخاص ونتبل بابريكا والملح والفلفل والكمون ريحان وتوابل إيطالية وثوم مفروم و نضيف علبة من صلصة الطماطم وملعقة من دبس البندورة ونتركها تتسبك
- 4
صلصة البيشاميل في كسرول نضع ملعقة زبدة حتى تذوب نضيف م.ك. دقيق ونقلب نضيف الحليب حسب الكثافة اللي نبغاها ونتبل بملح وفلفل ورشة من الثوم بودرة في الاخير نضيف نصف كمية الجبنة ونحرك حتى تذوب وصلصة جاهزة
- 5
في اناء بايريكس نضع البشاميل ونصفف شرائح اللازانيا
- 6
نضع صلصة البولونيز وفوقها السبانخ وصلصة البيشاميل والجبن
- 7
- 8
نكرر العملية حتى نفاد الكمية واخر طبقة نعمل صلصة البشاميل والجبن وندخلها الفرن حتى تنضج
- 9
وهدا شكلها بعد ما طلعت من الفرن
- 10
وصحتين على قلوبكم❤️
- 11
اللهمَّ صل وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين وسلم تسليما كثيرا
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات