الرقاق الطري

وفاء كمال @cook_11897893
الخطوات
- 1
نضع الدقيق و الملح و نقلبهم ثم نضيف اللبن الرائب و ندمجهم جيدا و اخيرا نضيف السمن و نعجن العجينة.
- 2
نقسمها كور حسب الرغبة ثم تفرد كل كرة على الرخامة بدقيق مرشوش تحتها و فوقها
- 3
تخبز على البوتوجاز في طاسة تيفال أو في الفرن على سطح الصاج و الحرارة تكون ٢٠٠ درجة
- 4
و تقلب و تترك حتى تمام النضوج و تخرج و تغطي بفوطة حتى تظل طرية و تقدم بالف هنا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
رقاق طري باللحمه المفرومه
يعتبر الرقاق من الاكلات التقليديه بمصر ..وهو عباره عن رقائق من العجين مخبوز ويسقي بالمرق ويحشي باللحم المفروم Mrwa -
-
-
-
-
الرقاق الناشف
الرقاق الناشف هو أحد المخبوزات المصرية التي لا يخلو بيت منه خاصة في موسم رمضان فيتم تحضير منه صينية الرقاق بحشو اللحمة وصنية الرقاق بحشو الكبدة والخضروات كما يكون حاضر في عيد الاضحى خاصة في صعيد مصر حيث يتم تناول أول يوم العيد طبق سريد الرقاق باللحمة وكباب الحلة وهناك نوعين من الرقاق رقاق ناشف ورقاق طري رغم أن النوع الأول منتشر بشكل كبير.في هذا الفيديو سوف نستعرض كيفية تحضير الرقاق الناشف في البيت بطريقة سهله وسريعة وغير مكلفة:https://youtu.be/dJvYN-s7zDE مطبخ هام يام - Ham Yam Kitchen -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/km/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4511916
التعليقات