نضع القليل من الزيت ثم البصل حتى يذبل لونه ثم الفلفل الرومي والجزر المبشور

ثم نضع البهارات والفلفل الاسود والكمون ونقلبها

ثم نضع مكعبات الدجاج وملعقه كبيره خردل مع حبات هيل قليله وعود قرفه متوسط ونعناع والكزبره والبقدونس

ونقلبه ونضع عليها القليل من الماء ونتركها حتى تنضج وينشف الماء

نحضر التورتيلا وندهن القليل جداً من الجبنه والمايونيز ونضع عليها الدجاج ونصب عليها القليل من الطحينه والرانش والفرنسيه

نضع فوقها بطاطس مقليه ونصب قليل من الكاتشب ونلفها وبالعافيه