نحضر الصينية التي نطبق عليها الطبخة

نقطع بصل على شكل هلالي (جوانح) ونضيف له زيت زيتون ليصل للاحمرار

نضيف اللحمة والبهارات ومكعب الماجي

بعد استواء اللحمة نضيف البندورة المقطعة

عند استواء البندورة نزين الصينية بشرائح الباذنجان المقلي

وصحة والف هنا