نخلط المكونات الجافه مع بعض, دقيق و لبن بودره و ملح و خميره و بيكنج بودر

نضيف البيضه والزبده المذابه والعسل والفانيليا و البيضه وقليل من الماء الدافى

نعجن باليد حتى نحصل على عجينه متماسكه

نتركها تختمر حوالى ٤٠ دقيقه

نفرد العجينه على طاوله مرشوشه بالدقيق بسمك ١ ونصف سم

تقطع دواير بالقطاعه وتقطع بقطاعه صغيره لعمل حلقات مفرغه

ترص على صينيه على ورق زبده وندهن الوجه بالزبده او زيت لمنع تكون قشره على الوجه وتترك لتختمر مره اخرى ١٥ دقيقه

تدخل فرن مسخن مسبقا على درجه حراره ١٩٠ لمده ١٥ دقيقه الى ان يحمر الوجه

تخرج من الفرن وتترك لتبرد وتجمل بصوص الشوكولاته

الف هنا وصحتين