نرق العجينة في صواني

ندهن العجينة بطبقة جبنة سائلة ثم فوقها صوص البيتزا المعد منزليا

بعدها نرش رشة موزاريلا

نحضر على جنب بمقلاة البصل والمشروم والفليفلة والنقانق وندبلهم قليلا على نار وممكن ان نضع بهارات وملح حسب الرغبة

ثم نضع طبقة من الخلطة المحضرة

نضع قطع جبنة المثلثات ثم جبنة الموزاريلا المبشورة

وبعدها شرائح من جبن القشقوان

ونرش على الوجه الزيتون الاسود والذرة

وندهن اطراف العجينة بالبيض المخلوط مع معلقتين حليب ونقط من الخل الابيض

وندخل الصينية الى الفرن المحمى مسبقا على حرارة ١٧٠ او١٦٠ حسب الفرن في الرف السفلي

تقريبا بدها ربع ساعة

ثم نحمرها قليلا من الاعلى وتقطع وتقدم

وصحتين وعافية💕