مربعات كيك جوز الهند
الخطوات
- 1
اولا يتم تحمية الفرن الى درجة 350
- 2
ثم يتم دهان صينية مستطيلة الشكل 20*28 سنتيمتر بالزبدة وينثر فوق الزبدة القليل من الدقيق
- 3
ثم يتم بعد ذالك نخل الدقيق والملح والباكنج باودر
- 4
ثم بعد ذالك يتم خفق الزبدة ثم يتم اضافة السكر بالتدريج ويتم خفق المزيج جيدا
- 5
ثم بعد ذالك يتم اضافة البيض واحدة تلوى الاخرى الى المزيج مع استمرار في خفق بعد كل اضافة ثم بعد ذالك يتم اضافة فانيليا
- 6
ثم بعد ذالك يتم اضافة البيض الى هذا المزيج (مزيج البيض)بالتدريج ويتم تقليب المزيج بملعقة معدنية من اعلى الى اسفل (دون تحريك)
- 7
بعد ذالك يتم صب العجين في الصينية ويتم خبزه في وسط الفرن مدة 20 دقيقة ثم بعد ذالك يتم ترك الكيك في صينية ليبرد قليلا
- 8
بعد ذالك يتم تقليب الصينيةفوق الشبك السلكي ويمسح سطح الكيك بالمربى بواسطة فرشا خاصة بالكيك ثم يتم نثر جوز الهند المبشور فوق المربى
- 9
بعد ذالك يقطع الكيك الى مربعات
- 10
الكمية 18 قطعة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
كيك جوز الهند
تذوقتها صدفة وعلقت في ذهني واستمتعت بها بصحبة عائلتيسهلة ومايحتاج مهارة لتنفيذها =)
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات