صورة لوصفة طريقة عمل الكشك الصعيدي

طريقة عمل الكشك الصعيدي

زوزو احمد
زوزو احمد @cook_11897810

طريقة عمل الكشك الصعيدي

3 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيلوغرام لبن, مغلي
  2. نصف كيلوغرامارز
  3. كوب طحين
  4. 1بصلة, مقطّعة إلى شرائح
  5. ليترشوربة
  6. ملح طعام
  7. فلفل أسود
  8. قليلزيت, لتحمير البصل

الخطوات

  1. 1

    نغسل الأرز ونضعه في قدر على النار مع الشوربة حتّى ينضج تماماً، ثمّ نضيف اللبن ونحرّكهم. نذيب الطحين في القليل من الماء.

  2. 2

    نضيف الطحين بشكلٍ تدريجي على خليط الأرز، حتّى نحصل على خليط سميك ومتماسك.

  3. 3

    ننتظر حتّى يغلي الخليط، ثمّ نسكبه في طبق.

  4. 4

    نضع القليل من الزيت في مقلاة، ونحمّر البصل جيداً، ثمّ نضعه على وجه الطبق.

  5. 5

    نقدم الطبق مع المخلل والخبز. بالف هنا.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
زوزو احمد
زوزو احمد @cook_11897810
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة