محاشي دوالي وكوسا على طريقتي

العشق 😻 ... زيارتي عند اهلي حبيت اطبخ محاشي وكان طعم ولا اروع لا يقاوم .. وامي الغاليه كتير انبسطت فيو ... ربي يحفضلي ياكي يا ست الكل 😻😍😘
نحتاج الى ماسورة خيط
محاشي دوالي وكوسا على طريقتي
العشق 😻 ... زيارتي عند اهلي حبيت اطبخ محاشي وكان طعم ولا اروع لا يقاوم .. وامي الغاليه كتير انبسطت فيو ... ربي يحفضلي ياكي يا ست الكل 😻😍😘
نحتاج الى ماسورة خيط
الخطوات
- 1
نحضر الحشوه وهي عباره عن الرز والماجي والبهارات والفلفل والنعنع والزيت وبرش حبة بندوره, نخلطهم ببعض.
- 2
نحمر الدجاج بقاع الطنجره وعند الانتهاء, نضع شرحات البندوره ونقشر سنون التوم (بدون فرم او دق) ونضعهم مع البندوره بقاع الطنجره الدجاج.
- 3
نجهز ورق الدوالي ونحفر الكوسا ونحشيهم بالحشوه.
- 4
نرتب الكوسا ونرص رص خفيف رزم اصابع الدوالي. بخيوط نلفهم جيدا ونرتبهم مع الكوسا بالطنجره.
- 5
نملىء الطنجره بالماء الفاتر ونرش مغلف ماجي وقليلا من الزيت على الوجه.
- 6
نضعه على النار, بس يغلى نخفف الحراره ونغطيه لحين الاستواء والتقديم.
- 7
عندما يكتمل الاستواء, نقلب الطنجره ونفلت رزم الدوالي ونرتب الكوسا والدجاج.
- 8
وصحتين وعافيه على قلوب الجميع. 😍😍😍
وصفات مشابهة
-
-
-
المحاشي على طريقتي
بحشوة لذيذة تعجب الكل🤤🫰🏽الكمية حسب الاشخاص والخضار المفضل حطو اللي يعجبكم كتشن ماما -
-
-
محاشي على الطريقة الشاميه 😋✌🏻
احب هالطريقه علشان نبع الحنان امي ربي يحفظها 🙌🏻❤ 👑 ﻛﻮﻳﺘﻴﻪ ﻭ ﺃﻓﺘﺨﺮ 👑 Queen 3washa 👑 -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
محشي كوسا عطريقه ماما
بصراحه انا قليل للعمل محاشي..والسبب ابني الكبير ما بحب أنواع المحاشي..فما بشجعني ابدا ..وكمان هون ما في من المحشي حجمة زغير وحلو في أسواق الخضره أو الماركت ما بنلاقي.ما في إلا الكوسا والباذنجان حجمو كبير ..الكوسايه عن 2 من الصغير .فما بتشجعع ابدا اعمل ..حبيت أشارككم هل الاكله الطيبه بطريقتي المتواضعه ..انشالله تعجبكم 😘 ام العبد 1988 -
منسف على طريقتي
بحس انو كتير ناس بحطو طرق منسف وانو مومميز بس هاي اول عزومه الي.. كان كتير صعب اطبخ لعدد اكتر من اسرتي بس الحمدلله طلع مزبوط ونجحت في طبختي وبحسو انجاز Alaa Dawayeh -
-
-
دوالي وكوسا 😋😋
#اطباق_سريعة الا شوي 🤣#لذيذة #تهببببل# بالتفصييل المشوووق🤩 وكلووو ثم تصويره 👌👍 Chef Sojood Abubaker -
-
-
-
-
-
-
المحشي على طريقتي😃
الوصفة كتيييير طيبة وازا انعملت الخطوات بالترتيب مارح تعذبك ابدا" عبق الياسمين Sy
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات