من احلى الأكلات في بيت الماما مع اخواتي

#المرور_الاول

#طبخات_امي

#الشيف_الذهبي

في الهواء الطلق وبين الشجر في حديقة المنزلأعددت هذا الطبق

مقدار الصوص يكفي ٣ دجاجات

طعم لذيذ و ذوقے🌸 جربوه راح يعجبكم..

بالنسبة لشوي الدجاج الكامل يفضل إستخدام الدجاج الذي يزيد وزنه عن 1000 غرام وذلك لتدني سبة الهرمونات المحقونه بها وكل ما زاد الوزن كان أفضل ولا يفضل إستخدام نهاية الأجنحة لأنها المكان الذي يتم حقن الدجاج بها ويكون الهرمون مركز بهاونقوم بتقطيع الدجاج إما 8 قطع أو قطعتين حسب ما تفضلون

دجاج مشوي على الفحم بالتوابل وزيت الزيتون يجب تقطيع الدجاج بطريقه تجعل التسويه ممكنه على الفحم

#المرور_الثاني

🙃😊

#الشيف_الذهبيدجاج على الفحم جداااا لذيذ جربوه😻👅