تخلط جميع المقادير مع بعض يدوياً حتى تختلط المكونات جيداً لنحصل على عجينة التمر.

يشكل من الخليط كرات صغيرة، يمكن إضافة حبة بندق أو فستق داخل الكرات.

تغلف كرات التمر إما بجوز الهند المبشور أو الشوكولاته المبشورة أو السمسم أو زينة الكيك أو سكر ملون.