طريقة عمل كفتة الدجاج بالبطاطس
لولوة @cook_4118583
الخطوات
- 1
تسلق البطاطا، ترفع وتترك لتبرد ثم تقشر.
- 2
يفرم الدجاج فرم ناعم، تضاف البطاطا الباردة للدجاج وتفرم ثم التوابل ويخلطو.
- 3
تخلط مكونات الحشو مع بعضها.
- 4
يؤخذ قسم من الخليط ويفرد على راحة اليد، يوضع 1/2 ملعقة-صغيرة من الحشو وتقفل ثم تشكل على أصابع.
- 5
في وعاء، يوضع البيض مع بعض قطرات الماء، الملح والفلفل ويمزج جيداً.
- 6
تغمس أصابع الدجاج بخليط البيض ثم البقسماط، تقلى في الزيت لتصبح ذهبية وتذوب الجبنة.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
حسابي انستقرام للطبخ@looluwaa
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
كفته دجاج بالبطاطس على الطريقه التركيه🇹🇷
#كفته_بالبطاطس#كفته_بالبطاطس_تركيه#كفته_تركيهكفته بالبطاطس على الطريقه التركيه ولكن بطريقتي الخاصه كفته من لحم الدجاج محشيه بالبطاطس المهروسه اضفة الى البطاطس بعض المكونات الاضافيه مثل البهارات وجبنة المثلثات كما استخدمة صلصة الطماطم المشويه بزيت الزيتون في الفرن سبق ونزلت طريقتها في وصفه خاصه اعطتها طعم ومذاق رائع ولذيذ وبالامكان التحكم بحجم قطع الكفته كما تحبون الوصفه لذيذه ورائع حبوها اولادي كثيرا واتمنا تجربوها وتحبوها انتم ايضا
-
-
-
-
طريقة عمل كفتة الدجاج بالجبن والقشطة
نعجن الدجاج، الجبن، القشطه، الملح والفلفل جيداً ثم تٌكور على شكل كرات.
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/km/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/505279
التعليقات