نضع في اناء الحليب على نار هادئه وندوب الكاسترد ونقلب جيدا.

ونضع السكر والفانيليا ونقلب حتى يذوب السكر ونستمر في التقليب حتى يتقل, ثم نرفعه من النار ونتركه يبرد.

ضعي الاناء على نار هادئه واستمري بالتقليب الى ان ينضج ويصبح قوامة سميكا, ثم نرفعه من النار ونتركه يبرد.

ثم بودنج الشوكولاته, نضع الحليب والكاكاو والسكر والنشا والفانيليا ويقلب الى ان يذوب النشا.

نحضر قالب بايركس ونبتدي نغمس البسكوت واحده واحده في النسكافية بس بسرعه عشان البسكوت ما يبوش.

نضع طبقتين بسكوت ونرصهم في القالب, ثم نضع كمية من بودنج الشوكولاته, ثم طبقة بسكوت, ثم طبقة كاسترد, ثم طبقة بسكوت. ونعيد الكره تاني.

الآن, نخلط النسكافية في كوب ماء بارد.