طريقة عمل شوربة الجزر

Zeinab Barakat @cook_4118119
الخطوات
- 1
في قدر مناسبة يوضع الزيت والبصل ورشة ملح ويقلب حتى يذبل ثم يضاف الثوم ويقلب ثم الجزر والبطاطس ويقلبوا على نار متوسطة مدة عشر دقائق ثم يضاف الماء ومكعبات المرق والملح والفلفل وجوزة الطيب ونصف مقدار الكمون ويترك النصف الثاني للآخر.
- 2
يترك على نار هادئة مع التغطية حوالي 45 دقيقة ثم يخلط بالخلاط ويعاد على نار هادئة .
- 3
يؤخذ القليل من مقدار الشوربة في صحن ويخلط مع الشوفان جيدا ثم يخلطوا مع الشوربة ( حتى لا يتكتل الشوفان).
- 4
يضاف عصير الليمون والكمون المتبقي وتترك الشوربة على نار متوسطة الى هادئة مع التغطية حوالي15 الى 20 دقيقة وتقدم مع اضافة البقدونس على الوجه.
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
شوربة الجزر
فوائد الجزر بشكل عام:وقاية الجسم من العديد من الأمراض وتقوية مناعته نضارة البشرة وتنقيتهاتقوية النظر والحفاظ على صحة العين العناية بالشعر والأظافر وتنقيتها من السموم مكافحة قرحة المعدةالحفاظ على توازن الحموضة في الدم معالجة ارتفاع ضغط الدم موازنة مستوى السكر في الدم تنشيط عملية الهضم وإفراز اللعاب الحفاظ على صحة الفم ومقاومة التسوس الوقاية من سرطان القولونأهميته للبشرة ونضارتها :يقاوم الجزر الشيخوخة المبكرة بشكل واضح ويعمل على الحفاظ على نضارة البشرة وتصفيتها وحمايتها منأشعة الشمس، كما أنه يحافظ على رطوبة البشرة وينقيها من حب الشباب والبثور.دوره في تقوية الشعر :يقوم الجزر على تحسين دورة الدم في الرأس وبالتالي يعمل على تغذية الشعر وتقويته ولمعانه وحمايته منالتلوث، كما يعمل على تحسين نمو الشعر وعلى التخلص من القشرة وجفاف فروة الرأس.دوره في مكافحة السرطان :يقي الجزر من عدة أنواع من السرطان كالمثانة، البروستات، القولون والثدي، وذلك لاحتواءه على نسبة عالية منالكاروتين.هل يساعد الجزر على الريجيم؟!!نظراً لاحتواءه على الألياف التي تعمل على تنشيط الأنزيمات الهاضمة، وبالتالي تنشط عملية حرق التمثيل الغذائيوبالتالي يتم حرق طاقة كبيرة.كما أنه يحتوي على نسبة قليلة من الدهون والسعرات الحرارية.أهميته لمرضى السكري :يعمل الجزر على التحكم في نسبة السكر بالدم وخفضها، كما أنه يعمل على خفض ضغط الدم لاحتوائه على مادةالبيتا كاروتين وتتحول لفيتامين أ، فتقل نسبة احتمال الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني. Amera Alkhateb -
شوربة الجزر الكريميه
شوربة شهية تتميز بطعمها الرائع الشهي اللذيذ طبق صحي ومغذي بنفس الوقت #مقبلات_علياء Amel Alnoor -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/km/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/505864
التعليقات