طريقة عمل شوربة القمح

Zeinab Barakat @cook_4118119
الخطوات
- 1
تسلق صدور الدجاج في مقدار الماء حتى تستوي ( لاتنسي ازالة الرغوة واضافة المطيبات).
- 2
في مقلاه توضع البصلة مع الزيت ويقلبوا حتى تذبل البصلة.
- 3
ينقى القمح من اي شوائب ويغسل ثم يوضع مع مرق الدجاج بعد ان يصفى ويترك حتى يغلي.
- 4
تزال الرغوة عند الغليان وتخفف النار وتوضع البصلة ويغطى القدر.
- 5
يضاف الملح والكمون ويتركوا حتى يستوي القمح جيدا.
- 6
يضاف الدجاج اخر عشر دقائق.
- 7
اذا احتاجت ماء أضيفي ماء مغلي.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/km/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/506006
التعليقات