طريقة عمل حراق اصبعه الشامي

cute soso @cook_4118395
الخطوات
- 1
يسلق العدس والمعكرونة.
- 2
في قدر على النار، يوضع العدس مع القليل من مائه والمعكرونة مع شراب التمر الهندي، عند بداية الغليان، يضاف الثوم ونصف كمية الكزبرة، تترك تغلي بهدوء 15 ثم يضاف الملح ودبس الرمان.
- 3
يقطع البصل شرائح، يقلى ويوضع جانباً.
- 4
يضاف الزيت ويحرك ثم يترك يغلي دقيقتين.
- 5
تسكب الاكلة في وعاء واسع وتزيين بالكزبرة، البصل والخبز المقلي.
وصفات مشابهة
-
-
-
-
حراق اصبعو بالطريقه الشامية
هذه الوصفه تعد من ألذ الوصفات الشاميه القديمه...غنية بالفوائد الصحيه.. فهي تحتوي على العدس الذي يعد مصدرا للحديد وحمض الفوليك.. والكزبرة والثوم والرمان والبصل... يحبها الصغار والكبار.. وتحضر الطريقه الأصلية بالعجين.. 🌻🌻 مُيّوٌوٌشَ أِلُسّوٌرًيّة 🌻🌻 -
-
-
حراق اصبعه
اكلة شامية من بلاد الشام ودمشق تحديدا ربما اسمها مضحك لكنها من لذتها لاتقاوم وتؤكل وهي ساخنة او حتى باردةyasameenelsham
-
-
-
-
-
-
حراق اصبعه
#اجدد الكوكسباد بفن وطعم لذيذ حراق باصبعه وجبة شامية شهية وللبنات والموحمات والعجوز والصبية بتاكليه مابتشبعي وانت مهنية جربيه ياعينيي وادعيلي صبح وعشية 😋👍😍 ام صفوح -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
حراق إصبعه
هي أكلة مشهورة عربيًا وخاصة في سوريا والتي تشتهر بها مدينة دمشق وهي معروفة في بعض دول الخليج.وهي تطبخ بشكل موسمي وتتشارك النسوة سوية في طبخها وفي توزيعها كسكبات على بيوتهم. البعض لكي يختصر الوقت في الطهي يقومون باستعمال المعكرونة بدلاً من العجين المقطع وبالخبز المقلي المفتت "الذي يوضع على الفتوش بدلاً من العجين المقطع المقلي. وفي هذه الأيام يتم صناعة هذه الكلة بواسطة الخبز اليابس, فتجد ان السوريين يحتفظون ببقايا الخبز حتى ييبس لتقوم ربة المنزل بتكسيره وطهيه كأكلة لذيذة بطعم الثوم المقلي ودبس الرمان. Hasan Hamid -
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/km/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/506294
التعليقات