طريقة عمل فيليه السمك بالتمر الهندي

ماجي @cook_4118652
الخطوات
- 1
يسخن الفرن على درجة حرارة 175 مئوية ويوضع على الرف في المستوى المتوسط.
- 2
يُغسل السمك ويترك ليجف ثم يوضع فوق ورق ألومينيوم في صينية فرن.
- 3
في قدر متوسطة، يُسخن الزيت النباتي ويطهى البصل ببطء حتى يطرى.
- 4
تُضاف التوابل والثوم وتُطهى لمدة دقيقتين إضافيتين حتى تفوح رائحة التوابل.
- 5
يُضاف معجون التمر الهندي، مكعبا مرقة الدجاج ماجي والمياه، حتى الغليان ويُحرك فوق درجة حرارة متوسطة حتى تسمك قليلاً لمدة 10 إلى 15 دقيقة.
- 6
تُضاف الصلصة بحذر فوق فيليه السمك وتطهى في فرن سبق تسخينه لمدة 30 دقيقة.
- 7
يُقدم مع خبز عربي أو أرز وسلطة خضراء.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
طريقة عمل فيليه السمك المقلي
فيليه سمك بطريقة واضحة ومتقنة، الطريقة الاّن على شهية، صحة وعافية Zeinab Barakat -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
سمك مشوي بالتمر الهندي
اطباق السمك تشتهر بها منطقتي الساحلية،وهذا الطبق قديم محدث بلمساتي الشخصية ويمكن عمله بأي من انواع السمك ويتميز انه يعطي السمك طراوة ولون جميل بدون رائحة الزفر المزعجة Lamia Abdulmohsin -
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/km/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/509669
التعليقات